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tarta de manzana con mermelada - 2 recetas

Técnicas de cocina

Cómo bridar o atar carne como un chef

Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.

Mejores recetas de tarta de manzana con mermelada

De

La receta de tarta de manzana que os presento hoy es una de las más rápidas, ricas y sabrosas

  • (tomar como medida el vaso del yogur, vacío)
  • 2 huevos
  • 1 yogur de limón
  • 1/2 vaso de azúcar
  • 1/2 vaso de leche
  • 1 vaso de aceite de girasol
  • 1 vaso y medio de harina de repostería
  • la punta de una cuchara de levadura para repostería
  • media manzana rallada
  • Para cubrir la tarta:
  • 2 manzanas
  • Mermelada de melocotón
3.8/5 (6 Votos)

De

Batir en la batidora: manzana, leche, huevos, harinas, levadura, azúcar y mantequilla

  • 1 kilogramo de manzanas
  • 3 huevos
  • 3 cucharadas de harina de maíz
  • 3 cucharadas de harina de trigo
  • levadura
  • un vaso de leche
  • un vaso de azúcar
  • 100 gramos de mantequilla
  • mermelada
3.2/5 (179 Votos)

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Tarta de manzana Tarta rápida de manzana