Pastel de manzana rápido
De richey
Ingredientes
- 1 kilogramo de manzanas
- 3 huevos
- 3 cucharadas de harina de maíz
- 3 cucharadas de harina de trigo
- levadura
- un vaso de leche
- un vaso de azúcar
- 100 gramos de mantequilla
- mermelada
Especificaciones
Dificultad Media
Tiempo de cocción 30minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Batir en la batidora: manzana, leche, huevos, harinas, levadura, azúcar y mantequilla.
Paso 2
Preparar el molde con la mantequilla deshecha. Espolvorear harina.
Paso 3
Añadir la mezcla y hornear a 180ºC
Paso 4
Añadir la mermelada y láminas finas de manzana.
Paso 5
Añadir azúcar y gratinar.
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