tarta de chocolate y dulce de leche - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo cortar un mango con forma de erizo
Aprende esta fácil técnica para cortar un mango y presentarlo con forma de erizo. Pelar el mango correctamente es muy importante ya que su piel no es comestible y si está verde puede resultar tóxica. Cortándolo de esta forma os será mucho más sencillo disfrutar de esta deliciosa fruta.
Mejores recetas de tarta de chocolate y dulce de leche
Tarta de chocolate y dulce de leche fácil
De rosacandy1969, thcolorverde
Una base de galletas con chocolate y una mousse a base de nata chocolate y dulce de leche con un chocolate encima
- galletas digestiv de chocolate
- 70 de mantequilla
- 1 tableta de Chocolate Lindt
- Medio bote de dulce de leche
- 500 de nata Krona
- 1 tableta de chocolate l.indt
- 30 de mantequilla
- barritas de galleta
- bolitas de chocolate
Tarta de chocolate y dulce de leche
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos preparando los bizcochos
- Bizcochos: (3 moldes de 15 cm.)
- 110 gr. de aceite suave
- 150 gr. de azúcar blanco
- 50 gr. de azúcar moreno
- 1 cucharadita de vainilla
- 2 huevos
- 30 gr. de cacao en polvo
- 250 ml. de buttermilk (leche con una cucharada de vinagre, removemos y dejamos reposar 15 minutos)
- 220 gr. de harina
- 1 cucharadita de bicarbonato
- pizca de sal
- Crema:
- 75 gr. de clara de huevo
- 50 gr. de agua
- 150 gr. de azúcar
- 175 gr. de mantequilla blanda
- 100 gr. de dulce de leche
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