tarta de chocolate y dulce de leche - 2 recetas

Técnicas de cocina

5 Formas de preparar mayonesa casera, ¡es facilísimo!

Para sándwiches, ensaladas, palitos de vegetales o chips, estas mayonesas serán un éxito garantizado.

De rosacandy1969, thcolorverde

Una base de galletas con chocolate y una mousse a base de nata chocolate y dulce de leche con un chocolate encima

4.5/5 (2 Votos)

De Evelyn PI, Cocina para burros

Empezamos preparando los bizcochos

Bizcochos: (3 moldes de 15 cm.)
110 gr. de aceite suave
150 gr. de azúcar blanco
50 gr. de azúcar moreno
1 cucharadita de vainilla
2 huevos
30 gr. de cacao en polvo
250 ml. de buttermilk (leche con una cucharada de vinagre, removemos y dejamos reposar 15 minutos)
220 gr. de harina
1 cucharadita de bicarbonato
pizca de sal
Crema:
75 gr. de clara de huevo
50 gr. de agua
150 gr. de azúcar
175 gr. de mantequilla blanda
100 gr. de dulce de leche