Suculentas recetas sin nata - 36 recetas
Más recetas de Sin nata
Espaguetis a la carbonara tradicionales
Aprobadapor el chefDe Evelyn PI, Cocina para burros
Un plato de pasta muy popular y con diferentes versiones
- 300 gr. de espaguetis
- 3 huevos
- 75 gr. de bacon en taquitos
- media cebolla
- aceite
- un puñado de queso rallado
- orégano
Quiche de espinacas y jamón con champiñones
De Caria
Tener la mantequilla a temperatura ambiente (blandita) y añadirla a la harina mezclándola bien
- 5 huevos
- 350 gr. de espinacas congeladas
- 1/2 cebolla
- 1 o 2 dientes de ajo
- jamón serrano en taquitos
- 150 gr. de champiñones.
- 1 cuchara de queso parmesano
- 250 ml de leche evaporada
- sal
- aceite de oliva.
- Para la masa quebrada:
- 200 gr. de harina
- 100 gr. de mantequilla o (margarina)
- 1 huevo
- sal
Quiche de Níscalos, Piñones y Romero
Pruébala!receta topDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Quiche de Níscalos, Piñones y Romero
- 1 base de masa quebrada
- 250 gr de níscalos
- 200 gr de crème fraîche
- 80 gr de bacon en dados
- 3 huevos grandes
- 2 cucharadas soperas de piñones
- 2 cucharadas de romero fresco picado
- 2 dientes de ajo
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Sal y pimienta
- Aceite de oliva
Quiche de Frutas del Mar
De Raul Carmona Villafranca
Forramos con el hojaldre un previamente engrasado con mantequilla
- 1 plancha de hojaldre
- 4 huevos
- 1 calabacín pequeño.
- 80 gramos de salmón fresco
- 50 gramos de gulas
- 100 gramos de gambas peladas
- 1 lata de leche evaporada
- 1 lata pequeña de atún en aceite de oliva
- 90 gramos de leche
- 6 palitos de cangrejo
- Aceite de oliva
- ½ cebolla mediana o 1 pequeña
- Sal
- Pimienta
- Mantequilla para el molde
Quiché de puerro y bacon
De Evelyn PI, Cocina para burros
Empezamos preparando la masa quebrada
- Masa quebrada:
- 225 gr. de harina
- 115 gr. de mantequilla en daditos fría
- 1 yema
- 3-4 cucharadas de agua fría
- media cucharadita de sal
- Relleno:
- tres puerros
- 100 gr. de bacon en trocitos.
- 2 huevos
- 200 gr. de creme fraiche
- sal
- pimienta
Miniquiches de patata y jamón serrano
De Evelyn PI, Cocina para burros
Para la masa ponemos en un bol la harina y la sal
- Masa:
- 110 gr. de mantequilla fría
- un huevo
- 300 gr. de harina
- una cucharadita de sal
- 3 o 4 cucharadas de agua fría
- Relleno:
- una patata grandecita
- media cebolla
- un diente de ajo
- un huevo
- 100 gr. de jamón serrano en trocitos
- 200 gr. de creme fraiche
- 4 cucharadas de tomate frito
- aceite
- un puñadito de queso rallado
- orégano
Receta tradicional de espaguetis a la carbonara
De Antonio Asensio, Las Recetas de Tony
Comenzaremos cociendo la pasta, ponemos a calentar el agua en un cacerola grande, en el momento que comience a herv...
- 400 gr. de Espaguetis
- 150 gr. de Beicon Ahumado
- 100 gr. de Queso Parmesano Rallado
- 3 Yemas de Huevo
- 2 Diente de Ajo
- ½ Copa de Vino Blanco
- Pimienta Negra Molida y Sal
- Aceite de Oliva Virgen
Quiché rápida de jamón
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 180° - Forrar un molde apto para horno con la masa brisa y reservar
- - 1 lámina de masa brisa
- - 125 gr. de cebolla
- - 130 gr. de queso enmental rallado
- - 150 gr. de jamón york a tacos
- - 400 gr. de leche
- - 100 gr. de yogur natural
- - 40 gr. de harina
- - 30 gr. de mantequilla
- - 10 gr. de aceite de oliva
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 4 huevos grandes
- - Pimienta molida
Quiche de verano
De cuinera cridanera, Els fogons de Vic
Es una variante original y sencilla de la quiche de toda la vida
- -1 masa de pasta brisa redonda
- -200 g de crema de leche
- -3 huevos
- -Piña en almívar
- -2 latas de atún
- -1 lata de aceitunas sin hueso (negras o verdes)
- -100 g de bacon ahumado en tiras
- -Orégano
- -Sal
- -Pimienta
Quiche de tortilla de patatas, gulas y jamón
De Patatin Patatan, La Cocinera Revoltosa
- Encender el horno a 180°
- - 1 masa quebrada
- - 500 gr de patatas
- - 3 huevos
- - 200 gr de gulas
- - 250 gr de jamón en tacos
- - 1 ajo
- - 1 cucharadita de aceite de girasol
Quiche de pimientos y requesón
De ZAIRA
Comenzamos lavando los pimientos, secándolos , eliminando los tallos, las semillas y los filamentos blancos intern...
- Masa quebrada ( 200 grs de harina, 100 grs de mantequilla, 1 yema de huevo, 1 o 2 cucharadas de agua fría).
- - 2 pimientos rojos.
- - 2 pimientos verdes.
- - 1 cebolla.
- - 200 grs de requesón.
- - 3 cucharadas de queso parmesano rallado.
- - 3 huevos.
- - 1 pizca de orégano.
- - 2 cucharadas de aceite de oliva.
- - Pimienta blanca.
- - Sal.
QUICHE DE CHAMPIÑONES
De krys
Empezamos preparando los champiñones: los lavamos y laminamos
- una lámina de masa quebrada
- 300gr de champiñones
- media cebolla
- jamón o beicon en tacos
- 3 huevos
- 200 cl de crema de leche
- 200 gr de queso rallado
- aceite
- sal
- pimienta
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