Excelentes recetas con semillas de amapola para adelgazar
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Excelentes recetas con semillas de amapola para adelgazar - 2 recetas

Si te gustó esto, entonces te encantará: semilla amapola

Técnicas de cocina

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Te traemos la receta original del cerdo caramelizado, ¡como en el restaurante!

Para ese antojo de comida china, ya no es necesario salir de casa. Este cerdo caramelizado tiene una delicada salsa agridulce que no le pide nada a la de los restaurantes, ¡además es muy fácil de hacer! Te aseguramos que cuando lo pruebes, se convertirá en una de tus recetas favoritas. 

 

Ingredientes:

  • 250g de carne de cerdo picada
  • 5 cdas de caramelo líquido
  • 100ml de agua
  • 1 cda de salsa nuoc-mam (salsa de pescado)
  • 1 cda de salsa de soja
  • 1 cda de jengibre finamente picado
  • 1 chorrito de Coca-Cola (opcional)

 

Preparación:

  1. Calienta 1 cda de aceite en una sartén.
  2. Agrega la carne de cerdo y dora por ambos lados.
  3. Incorpora el caramelo y el agua, mezclando muy bien.
  4. Ahora añade la salsa de pescado, de soja, el jengibre y, si quieres, 1 chorrito de Coca-Cola.
  5. Deja cocinando 10 minutos más a fuego lento, o hasta que la salsa espese.
  6. Sirve con arroz blanco, cacahuates troceados, cebollino o cilantro fresco.

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Dos recetas en una, fácil de preparar, transportar y tomar sin cuchara ni tenedor

  • Para la salsa:
  • 1kg de tomates rojos de carne prietas y a ser posible,ecológicos, 3 dientes de ajo pelados y cortados en trozos, sal, aove del mejor, hierbas aromáticas (tomillo) y 1 guindilla.
  • Para los pinchos:
  • 2 filetes del grosor de un dedo, 1cda de semillas de amapola, 1cdita de pimentón picante, 4-5cdas de aove del mejor (picual, por ejemplo) y sal.
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Una receta de un postre que vi en una receta y que nos gustó mucho

  • - 1 mango maduro
  • - 3 kiwis no muy maduros
  • - 1 yogur natural
  • - 100 g de nata montada
  • - 2 g de agar-agar (gelatina vegetal de origen marino)
  • - 1 cucharadita de semillas de amapola
  • - 40 g de azúcar
  • - unas hojas de hierbabuena
3/5 (6 Votos)

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