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Sabrosas recetas con salmón - 140 recetas

Más recetas de Salmón

De

Con esta propuesta quiero hacer homenaje a las recetas cargadas de energía, ricas en hidratos de carbono, moderada...

  • 4 rodajas de salmón
  • PARA EL CALDO CORTO :
  • 1 ramitas de perejil
  • 1 hoja de laurel
  • 1 cebolla
  • 1 ramitas de tomillo
  • 1 zanahoria
  • 10 gr, de pimienta
  • 1 vaso de vino blanco
  • 1 chorrito de zumo de limón
  • sal
  • PARA LA SALSA :
  • 100 gr. de nata liquida ( yo Central Lechera Asturiana )
  • 2 cucharadas soperas de vinagre o zumo de limón ( yo el zumo de limón)
  • 1/2 cucharadita ( de las de moca) de pimentón dulce
  • 1 pepino grande
  • 1 cucharadita sopera rasada de almendras picadas
  • sal
  • PARA EL CRUJIENTE DE PIMIENTA :
  • 75 gr. de leche tibia con las cinco pimientas ( yo popurrí de pimientas Carmencita)
  • 75 gr.mantequilla fundida
  • 60 gr. de harina
  • 250 gr. de azúcar lustre
3.3/5 (110 Votos)

De

El salmón tiene un sabor muy agradable y se haga de la manera que sea queda muy bueno

  • 400 gramos de salmón fresco.
  • Salsa teriyaki. (No hay una cantidad exacta).
  • Semillas de sésamo o ajonjolí para decorar.
  • Aceite.
  • Sal y pimienta.
3.3/5 (100 Votos)

De

Deliciosas tiras de salmón y jamón horneadas

  • 650 gr de salmón limpio de piel y espinas
  • 200 gr de lonchas de jamón serrano
  • Cebollino
  • Pimienta negra
  • Nuez moscada
  • Aceite de oliva
  • Pinchitos de brochetas
3.2/5 (159 Votos)

De

Pre-cocinar la pasta en un molde para pastel

  • 1 masa quebrada
  •   200 g de salmón ahumado
  •   1 bulbo de hinojo con hojas
  •   4 huevos
  •   4 cucharadas de crema
  •   100 g de queso rallado
  •   Algunas hojas de cilantro picado
  •   1 pizca de comino
  •   1 pizca de pimienta molida
  •   1 pizca de sal
3.4/5 (179 Votos)

De

Mezclar el atún y la mayonesa

  • 8 panqueques
  • 1 lata pequeña de atún en salmuera
  • ensalada
  • 3 tomates
  • 4 lonchas de salmón ahumado
  • 1 aguacate
  • 1 limón
  • 1 caja de cangrejo desmenuzado o surimi
  • 6 huevos duros
  • mayonesa
3.4/5 (247 Votos)

De

Del bizcocho: - Precalentamos el horno a 180º - Colocamos la mariposa en las cuchillas y vertemos en el vaso los...

  • Para la plancha de bizcocho:
  • - 4 huevos
  • - 120 gr de azúcar
  • - 120 gr de harina de repostería
  • - 1 pellizco de sal
  • Para el relleno:
  • - mahonesa (al gusto)
  • - 16 langostinos cocidos grandes
  • - 250 gr salmón ahumado
  • - 4 rodajas de piña en su jugo
  • - unas hojas de lechuga
  • Para decorar:
  • - mahonesa
  • - zanahoria
  • - lechuga
3.2/5 (154 Votos)

De

Pelar y cortar finamente la chalota

  • 600 g de patatas
  • 500 g de salmón
  • 1 c/s de aceite de oliva
  • sal gruesa
  • 1 chalota mediana
  • 6 cl de vino blanco
  • Fleur de sel
  • Vinagreta (sólo necesitará la mitad, mantener el resto en la nevera) 1 manojo de acedera (unos 80 g)
  • 10 cl de aceite de oliva
  • Cáscara de medio limón
  • 1 c/s de jugo de limón
  • 1 c/c de miel
  • Sal y pimienta
3.6/5 (39 Votos)

De

Quitamos la piel y las espinas al salmón

  • 150 gr. de salmón
  • 4 palitos de surimi
  • 160 gr. de queso Philadelphia
  • 2 cucharadas soperas de nata
  • cebollino picado
  • sal y pimienta
  • tostas de pan
3.3/5 (3 Votos)

De

Un original crumble de salmón

  • 500 a 600 g de filete de salmón (congelado o no)
  • 2 cebollas
  • 25 cl de nata líquida
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cucharada de eneldo picado
  • 1 cucharadita de perejil picado o tomillo picado
  • 1 cucharadita de vinagre balsámico
  • 10 granos de pimienta rosa (opcional)
  • sal y pimienta
  • Para la masa :
  • 4 galletas de la marca "TUC" o biscotes integrales
  • 40 g de mantequilla blanda (sácala del frigo una hora antes de utilizarla)
3.2/5 (163 Votos)

De

Corte el salmón en cubos

  • 300g de Filetes de salmón
  • 1 bolsa de espinacas (cuando no es temporada)
  • 1/2 cebolla
  • sal y pimienta
  • 10 g de harina
  • 40 g de harina T80
  • 40 g de mantequilla
  • algunas nueces
3.4/5 (117 Votos)

De

No te pierdas estas deliciosas empanadillas

  • Un paquete de masa para empanadillas (siempre uso las de la cocinera)
  • Un paquete de salmón ahumado o si tenéis casero mejor.
  • Una cuña de queso gorgonzola
3.1/5 (203 Votos)

De

Un plato de verano típico de mi tierra

  • 100 gr de salmón ahumado.
  • - 100gr de bacalao ahumado.
  • - 100 gr de palometa ahumada.
  • - Media cebolla tierna.
  • - Un puñadito de tápenas o alcaparras.
  • - Un tomate picadito.
  • - Aceitunas negras de cuquillo o en su defecto negras de Aragón, como he puesto yo.
  • - Aceite de oliva al gusto.
3.3/5 (4 Votos)

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