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Sabrosas recetas con salmón - 140 recetas

Más recetas de Salmón

De

AGUACATES CON GAMBAS: Cocer las gambas con agua hirviendo con una hoja de laurel, una vez cocidas refrescarlas en ...

  • AGUACATES CON GAMBAS:
  • 5 Aguacates, ½ l nata, 2 limones de zumo, 750 g gambas, ½ l en salsa rosa, sal, pimienta, perejil picado
  • FOIE-GRAS:
  • 400 g de foie-gras, 3 lenguas de gato (gelatina), ¼ de nata, ½ copa de jerez u oporto, sal, pimienta, 1 pieza de fruta. Gelatina para en molde.
  • ESPUMA DE SALMON:
  • 1 kg de solomillo de salmón cocinado y limpio, mantequilla de mariscos, ½ l Veluote de pescado (es como besamel pero echa con caldo de pescado), gelatina o gola de pescado, ½ l de nata, sal y pimienta.
3.2/5 (5 Votos)

De

Deja el pimiento choricero en remojo de agua templada 20 minutos

  • - 1/2 kg de salmón cortado en dados
  • - 3 patatas
  • - 2 cebollas
  • - 1 pimiento verde
  • - 1/2 pimiento rojo
  • - 1 pimiento choricero
  • - 1 ajo
  • - 20 gr de almendras crudas peladas
  • - aceite, pimienta, sal
3.2/5 (6 Votos)

De

Unas albondigas sanas, faciles y bajas en grasa con una salsita deliciosa

  • 400gr salmon limpio
  • 1 l Caldo de pescado
  • 1 cucharada de alcaparras
  • 1 huevo
  • 2-3 rebanadas de pan de molde (mejor 3)
  • 2 cucharadas de harina
  • 1 cebolleta
  • 50gr margarina
  • 1-2 cucharada zumo de limon
  • Aceite
  • Sal, pimienta y nuez moscada
  • Perejil
3.1/5 (104 Votos)

De

En un molde, a ser posible rectangular se ponen lochas de salmon, primero en la base y luego en los bordes hasta qu...

  • 500-600 gr salmón ahumado
  • pan de molde sin bordes (yo los cortoy hago un postre con ellos)
  • 4 huevos cocidos
  • Tomate natural en dados
  • atún
  • mayonesa
  • zanahoria rallada o remolacha
  • 1 limón en rodajas para adornar
  • ** se pueden cambiar ingredientes al gusto de cada uno
3.1/5 (9 Votos)

De

Fáciles y rápidas bolitas de salmón, queso y anchoas

  • Salmón ahumado
  • Anchoas
  • Queso de cabra
  • Aceite
  • Vinagre de módena
  • Eneldo
3/5 (120 Votos)

De

Salpimentamos el salmón por los dos lados y echamos un chorrito de limón

  • 2 lomos de salmón
  • Pan rallado
  • Perejil picado
  • Ajo picado
  • Limón
  • Aceite
  • Sal
  • Pimienta
3.1/5 (31 Votos)

De

Es un marinado que queda muy bueno y es sencillo de hacer

  • 1 lomo de salmón fresco
  • Sal gorda
  • Azúcar
  • Eneldo
2.9/5 (156 Votos)

De

El salmón ahumado y la rúcula le dan un toque diferente a la ensalada de pasta tradicional

  • INGREDIENTES:
  • - 250 gramos de pasta sin gluten
  • - agua
  • - sal
  • - aceite de oliva
  • - 1 tomate grande
  • - 1 pepino
  • - media cebolleta tierna
  • - 1 lata de atún al natural
  • - 2 pepinillos grandes en vinagre
  • - aceitunas verdes rellanas de anchoa
  • - unas hojas de rúcula fresca
  • - salmón ahumado
  • - aceite de oliva virgen extra
  • - vinagre de vino
3/5 (18 Votos)

De

* Ponga la gelatina en agua fría durante 2 o 3 minutos Para que se hidraten

  • - 200 grs. de trucha o salmón ahumado
  • - 200 grs. de queso tipo Philadelphia
  • - 70 grs. de agua
  • - 3 hojas de gelatina
  • - 2 cucharaditas de zumo de limón
  • - 2 cucharaditas de eneldo seco o 2 ramitas de eneldo freso
  • - Pimienta blanca recién molida
2.9/5 (8 Votos)

De

Un plato para un día de fiesta

  • 2 aguacates
  • 250 gr. de langostinos cocidos
  • 100 gr .de salmón ahumado
  • 1 huevo cocido
  • 4 cucharadas de mayonesa
2.8/5 (108 Votos)

De

Cortar el salmón y el pepinillo y mezclar con el queso y el sésamo

  • Masa crep/filo
  • 1 cucharada eneldo
  • 150g salmón ahumado
  • 150g queso untar
  • 3 pepinillos vinagre
  • 1 cucharada sésamo
  • Cebollino
2.8/5 (8 Votos)

De

Un plato muy sencillito de hacer pero con un resultado de lo más festivo y apetecible, si os gusta la combinación

  • 150-200 gr de salmón ahumado
  • 1 copa de brandy
  • 1 cucharada de eneldo picado
  • El zumo de 1 limón
  • 1 paquete de gulas
  • 1 cebolla
  • 1 ramillete de perejil fresco
  • 1 puñado de pasas
  • 1 pimiento morrón
  • 2 patatas medianas
  • un poco de apio fresco
  • 1 guindilla
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1/2 cucharadita de jengibre molido
  • Aceite de oliva
  • Sal
2.8/5 (8 Votos)

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