Calzone
De Ana María T
0 foto
Ingredientes
- - Para la masa:
- 250 de harina
- 15 de levadura fresca
- 150 ml de agua tibia
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- pizca de sal.
- - Para el relleno:
- tomate frito
- 200 g de jamón cocido
- 200 g de queso rallado
- 4 huevos
- albahaca
- sal y perejil
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 10minutos
Tiempo de cocción 18minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Tamizar la harina y la levadura. Agregar un poco de agua, aceite y sal y amasar. Tapar con un paño y reposar 30 min.
Paso 2
Cortar por la mitad y estirar en 2 circunferencias.
Paso 3
Rellenar con tomate, jamón, queso y el huevo batido. Sazonar con albahaca.
Paso 4
Untar los bordes con agua y cerrar. Espolvorear con harina la bandeja del horno y hornear a 220° durante 18 min
También te gustará
-
Coliflor a la crema
3.2/5
(6 Votos)
-
Sandwich croque monsieur
3.2/5
(6 Votos)
-
Carne en salsa estilo Mayte
2.8/5
(19 Votos)
-
Revuelto de acelgas con nueces
2.7/5
(3 Votos)
-
Farfalle al salmone
3/5
(71 Votos)
-
Pizza casera fácil
3/5
(2 Votos)
-
Aprobadapor el chef Pastel de berenjenas
2.4/5
(118 Votos)
-
Masa Pizza Mycook - Pizza Carbonara
2.5/5
(51 Votos)
Técnicas de cocina
Prepara un desayuno completo y consistente añadiendo a tu menú unos ricos huevos cocotte, una receta sencilla y rápida de preparar con la que disfrutarás de la comida más importante del día.
Comenta esta receta