Galletas de copos de avena y pasas

De nati

Os traigo unas galletas con copos de avena la verdad es que cuando ves los copos no crees que algo tan simple puedan quedar unas galletas tan buenas y crujientes nos encantaron el sabor tenéis que probarlas quedan muy buenas ...

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Galletas integrales y sin azúcar...

Ingredientes

INGREDIENTES PARA 10 GALLETAS
50 gr de mantequilla
125 gr de azúcar
1 huevo batido
50 gr de harina
1/2 cucharada de sal
1/2 cucharada de levadura en polvo
175 gr de copos de avena
125 gr de pasas

Especificaciones

Dificultad Fácil
Coste Económico

Preparación

Paso 1

PREPARACIÓN

Precalentamos el horno a 180 grados y le ponemos a la bandeja papel de horno.
En un cuenco batimos la mantequilla y el azúcar a punto de crema , tamizamos sobre la la crema la harina , la sal , y la levadura en polvo. Removemos bien.
Añadimos los copos de avena y las pasas y mezclamos bien .
Vamos poniendo cucharadas sobre la bandeja hasta formar las diez las separamos entre ellas y aplanamos un poquito con la cuchara no mucho.
Las metemos al horno hasta que estén listas yo las deje 20 minutos dependiendo del horno veréis que están hechas cunado se doren por los bordes un poquito...quedan muy buenas...