Salsa de tomate en microondas
De Tamaramc3
Una receta rápida, prepara una rica salsa de tomate en unos minutos.
Ingredientes
- 1 Lata de tomate entero
- 2 cucharadas de aceite
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- Sal y azúcar
Especificaciones
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 5minutos
Tiempo de cocción 16minutos
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Picamos la cebolla y el ajo, lo colocamos en un bol para microondas. Añadimos el aceite y lo tapamos con papel transparente de cocina. Cocinamos durante 4 minutos a máxima potencia (en mi caso 900W).
Paso 2
Quitamos el papel, añadimos el tomate una pizca de sal y otra de azúcar. Lo volvemos a tapar con papel transparente y cocinamos de nuevo durante 10-12 minutos.
Paso 3
Trituramos con una batidora y listo para servir.
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Técnicas de cocina
¡Un básico de la cocina! Prepara una salsa de tomate casera para tus platos de pasta, pizza o para acompañar la carne.
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