Pastel de tres leches
De RAMON
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Ingredientes
- INGREDIENTES
- Para el Pan:
- 1 caja de pastel de pan blanco
- 2 barras de mantequilla
- 5 huevos
- 1/2 taza de azucar
- 2 tazas de Harina normal
- 2 cucharadas de polvo para hornear
- 1/4 taza de Leche necesaria
- Batido de las tres leches:
- 1 lata de leche
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata de media crema, o crema espesada (1 taza)
- 1/4 taza de brandy(opcional) o Vainilla (1 cucharadita)
- 1/4 taza de leche
Especificaciones
Dificultad Media
Coste Medio
Preparación
Paso 1
• .ELABORACION
1. Batir: en el orden, Mantequilla (acremar) azúcar huevos uno a uno las harinas (alternadas, harina
2.hornear: a 180° de 30 a 45 minutos en un molde del numero 22, y molde #30 de 1 hora a 1 hora y media.
3.Licuar: las 2 leche, (condensada, evaporada) el brandy, la vainilla lo que hayas elegido.
Leche
4.Dejar enfria el pan, y partir por en medio y bañar las dos tapas con lo que licuaste.
5.decorar con crema chantilly, nuez, chocolates, o la fruta que quieras
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