Mini napolitanas
De nada
Mini napolitanas. Descubre nuestra receta.
1 foto
Ingredientes
- Una plancha de hojaldre (250 g)
- 75 g chocolate negro
- 1 huevo batido
- Azúcar glas para espolvorear
- Fideos de chocolate para decorar (opcional)
Especificaciones
Personas 6
Dificultad Media
Tiempo de preparación 30minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
Estirar el hojaldre con el rodillo hasta conseguir un grosor de 0,5 cm
Paso 2
Cortar el hojaldre en porciones rectangulares iguales, unas 8
Paso 3
Cortar el chocolate en barritas de la misma medida que el hojaldre y colocar una barrita de chocolate en el centro del hojaldre
Paso 4
Doblar el hojaldre por encima de la pieza de chocolate y colocar otra barrita de chocolate encima del hojaldre
Paso 5
Volver a doblar y cerrar el hojaldre sobre sí mismo
Paso 6
Colocar en una bandeja con papel de hornear y pintar con huevo batido. Hornear a 180º durante 15 min
Paso 7
Dejar enfriar en una rejilla y espolvorear con azúcar glas y/o fideos de chocolate
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