Ingredientes
- 1/2 cebolla fresca
- 1 bandeja de setas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 pizca de sal
- Para el ali-oli de miel:
- 1 huevo
- 1 diente de ajo
- 1/2 vaso de aceite de girasol
- 1 cucharada de miel
Especificaciones
Personas 2
Dificultad Fácil
Tiempo de preparación 15minutos
Tiempo de cocción 15minutos
Coste Medio
Preparación
Paso 1
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Corta la cebolla en juliana, pon una sartén con el aceite de oliva a fuego medio, y echa la cebolla, deja que poche unos minutos.
Paso 2
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Añade las setas cortadas también en tiras, deja que se pochen unos minutos y echa la pizca de sal.
Paso 3
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Cuando estén listas las setas, pon en un plato, y prepara un ali-oli normal, al que añades una cucharada de miel, cubre con el ali-oli las setas, y gratina en el horno hasta dorar el ali-oli.
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