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Riquísimas recetas con queso de cabrales - 2 recetas

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Técnicas de cocina

La mejor técnica para pelar las almendras

Para pelar la piel de las almedras fácilmente las coceremos durante unos minutos en una cacerola con agua hirviendo. A continuación las sacamos y podremos retirarles la piel sin dificultad. El chef Damien te enseña cómo hacerlo.

Mejores recetas de Queso de cabrales

De

Se asan las patatas con su piel, hasta que estén tiernas, lo sabremos pinchado con un cuchillo , si están blandas...

  • - 2 huevo claras a punto de nieve
  • - 1 huevo, la yema
  • - 30 gramos de mantequilla
  • - 1 pizca de nuez moscada
  • - 6 patatas
  • - 100 gramos de queso de Cabrales
4.7/5 (3 Votos)

De

10 ideas de recetas saladas y dulces que podemos preparar con queso fresco de cualquier tipo.

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De

Un clásico muy fácil de preparar

  • INGREDIENTES:
  • - 1 entrecot por comensal
  • - sal
  • - 100 ml. de nata para cocinar sin gluten
  • - un trozo pequeño de queso de Cabrales
  • - margarina de maíz
  • - aceite de oliva
3.6/5 (99 Votos)

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Entrecot al cabrales Patatas al queso de Cabrales