Deliciosos postres sin huevo ni leche - 122 recetas
Más recetas de Postres sin huevo ni leche
Tarta de hojaldre con frutas
De carlitos
Estirar el hojaldre. Amasar un poco y doblar los bordes
- 1 lámina de hojaldre (si puede ser rectangular.
- Crema pastelera
- Fruta variada (piña, kiwi, fresas, melocotón...)
- 1 sobre de cobertura transparente.
Tarta Tatin fácil de manzana
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Ponemos el azúcar en una fuente que luego podamos introducir en el horno,y troceamos la mantequilla y lo ponemos a...
- 750 gr de manzanas.
- 1 base de hojaldre.
- 75 gr de mantequilla
- 150 gr de azúcar.
Bizcocho Vegano de Cacao
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Tamizamos las harinas, la levadura y el azucar, añadimos el cacao en polvo y por último el aceite y el agua a poq...
- 350 gr. harina de trigo
- 150 gr. harina de maíz
- 16 gr. levadura química (tipo Royal)
- 1/2 vaso de aceite de oliva virgen
- 1/2 vaso de agua/leche vegetal/yogur
- 4 cucharadas de azucar integral
- 5 cucharadas de cacao 100% en polvo
- margarina vegetal para engrasar el molde
- Para el "marmolado" separaís un poco de la mezcla y no la mezclais con el cacao para que quede de color natural.
Granizado de sandía
Aprobadapor el chefDe Carlos Egea, Vegetal... y tal
Con la llegada del verano y del calor, regresan las bebidas refrescantes que nos hagan llevar mejor esos momentos d...
- 1 kg. de pulpa de sandía ecológica de Freshvana.
- 10 g. de stevia en grano (o 100 g. de azúcar).
- 750 g. de hielo.
- 1 o 2 c/s (cuchara sopera) de zumo de limón.
Tarta de huesitos con Nutella
De lisvi
Calentamos un poco la Nutella en el microondas para que sea más fácil untarla
- 2 botes de Nutella
- 1 paquete de obleas de Mercadona
- Azúcar glass para decorar
Magdalenas veganas con pepitas de chocolate
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Tamizamos las harinas y la levadura e incorporamos después el azucar, el yogur y la margarina algo desecha para ma...
- para 12 magdalenas peques:
- 150 gr. harina de trigo
- 50 gr. harina de maíz
- 2 cucharaditas de levadura química (Royal)
- 1/2 yogur de soja natural
- 3 cucharadas de azucar integral
- 2 cucharadas de margarina vegetal
- 1/4 vaso de agua (a poquitos según nos pida la masa)
- pepitas de chocolate vegano
Tarta de manzana con hojaldre
Aprobadapor el chefDe Ana María Solana
Al igual que sobre masa quebrada, la tarta de manzana sobre hojaldre es un postre sencillo y exquisito
- Una lámina de hojaldre
- 2 manzanas
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 4 cucharaditas de azúcar
- 2 cucharadas de mermelada de albaricoque o melocotón
- En la placa del horno una cucharadita de mantequilla y otra de harina
Pastas de Cazalla o Anís
De Leonna5
Mezclar todos los ingredientes
- 2 tacitas de café de aceite de girasol (no llenas)
- 1 tacita de café de alcohol
- 6 cucharadas azúcar
- Harina
Peras dos salsas con gelatina de té
De RAMON
ELABORACIÓN Pela las peras, colócalas en recipiente enteras, cúbrelas con el vino blanco, añade la rama de ca...
- INGREDIENTES
- 4 peras
- 200 gr. de azúcar
- 1 cucharadita de moca de agar-agar
- 3 sobres de té verde
- 3/4 l. de vino blanco
- 1 vaso de vino tinto
- 1 vaso de agua
- Canela en rama
- Unas frambuesas
- Unas hojas de menta
Compota de manzana casera
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar Compota de Manzana Casera, un dulce tradicional
- 1 kg de manzanas.
- El zumo de medio limón.
- Una taza y media de agua.
- 2 cucharadas colmadas de azúcar blanca.
- Media cucharadita de extracto de vainilla o de canela.
Tartaletas de chocolate y frambuesa
De nashta
Trocear el chocolate y derretirlo a baño María
- 12 tartaletas de galleta
- mermelada de frambuesa
- 100g de chocolate de cobertura
- 2 cuch. de licor
Tarta fácil y vegana de manzana
De Gastrocenicienta, GastroCenicienta
Vamos a lavar las manzanas, y cortar en finas rodajas, aprovecharemos la piel al ser de manzanas ecológicas
- 2 Manzanas rojas ecológicas
- 6 Hojas de pasta filo
- 2 cucharaditas de azucar integral de caña (panela)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 80gr. de margarina derretida
- Puñadito de piñones
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