Nuestros postres favoritos - 2665 recetas
Más recetas de Postres
Compota de cerezas y Philadelphia
De Laurence Bargès du blog La Popote de Lolo
Jarabe: verter en una sartén el vino rosado, el azúcar, anís, cardamomo
- 125 g de queso Philadelphia
- 4 cucharadas de queso crema
- 15 cl de nata líquida
- 350 g de cerezas sin hueso
- 18 cl de vino rosado
- 1 anís estrellado
- 2 vainas de cardamomo
- 1 cucharadita de canela
- 60 g de azúcar en polvo
- 10 g de mantequilla
- 1 c/s de miel
- 1 c/s de azúcar glas
- Algunos pistachos
Bizcochitos de chocolate
De drusila99
Mezclar todos los ingrediente sólidos
- 2 huevos
- 15 gr de harina
- 125 gr azúcar
- 125 gr cacao en polvo
- 1 cucharadita de mantequilla de cacahuete
- 150 ml leche
- 3/4 sobre de levadura en polvo
- 4 pastillas de chcolate negro
Galletas decoradas con glasé
De Xocolat and co, Blog: Xocolat And Co
Para la masa: 1. Batir la mantequilla a velocidad media justo para suavizarla y después ir añadiendo el azúcar ...
- Ingredientes para la masa de mantequilla (para un total de 35-40 galletas aprox.)
- - 550 gr de harina tamizada (la podéis tamizar con un colador)
- - 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente de una buena marca como President, Arias, etc. (después se notará la diferencia en nuestras galletas)
- - 175 gr de azúcar glas tamizado (lo podéis encontrar en cualquier super, yo utilizo la marca Azucarera)
- - 1 cucharadita de esencia de vainilla (la podéis encontrar también en cualquier super de la marca Vahiné, aunque en tiendas especializadas hay mejores marcas)
- - 1 cucharadita de esencia de mantequilla (tiendas especializadas como Gadgets en Barcelona)
- * esta esencia es opcional pero le da más buen sabor a la galleta.
- - 1 huevo normal y 1 yema a temperatura ambiente
- Ingredientes para la glasa:
- 45 gr de polvo de merengue
- 160 gr agua
- 950 gr de azúcar glasa
- 2 cucharadas jarabe de maiz (opcional es para dar brillo)
- Colorantes alimenticios al gusto
Tartaletas de chocolate y frambuesa
De nashta
Trocear el chocolate y derretirlo a baño María
- 12 tartaletas de galleta
- mermelada de frambuesa
- 100g de chocolate de cobertura
- 2 cuch. de licor
Increíbles brownies de chocolate
De alvarosanz
Elaboración: Calentar el horno a 180°-200° 2
- 120g de chocolate
- 230g de mantequilla
- 280 g de azúcar
- 4 huevos
- 140 g de harina
- 1 cucharadita de sal
- 1/2 sobre de levadura
Tarta de castañas y chocolate
De taim tama, rececatas
Una deliciosa tarta otoñal a la que podreis adaptar vuestros gustos respecto al azucar
- Molde de 20cm desmontable
- Crema de castañas
- 150gr castañas peladas la primera piel
- 150ml agua
- 150gr azucar
- 1 vaina de vainilla
- un poco de canela.
- Tarta
- 250gr crema de castañas
- 55gr mantequilla
- 125gr chocolate (yo e usado mitad negro)
- unas gotas de vainilla
- 1 cucharada de ron (yo e usado una ampolla de esencia de ron)
- 3 huevos separadas las yemas y claras.
- 25gr azucar moreno y 15gr azucar blanco (yo e usado 20gr miel)
- sal
Naranja de Nochevieja
De reinavenus22
Pelar las naranjas, cortarlas a rodajas y ponerlas sobre un plato
- - Naranjas
- - Canela molida
- - Nueces peladas
- - Nata montada
- - Miel
Mousse de lima y limón
De RAMON
PREPARACIÓN: Triturar las galletas y mezclarlas con la mantequilla derretida
- INGREDIENTES:
- -200 gramos de galletas tipo María
- -100 gramos de mantequilla
- -Para la mousse
- -1 lima
- -1 limón
- -2 claras de huevo
- -200 ml de nata para montar
- -60 g de azúcar
- -4 hojas de gelatina
- -Para la gelatina
- -El zumo de 1 limón
- -3 cucharadas de azúcar
- -2 hojas de gelatina neutra
- -Unas gotas de colorante amarillo
Pastas de manteca
De rocio27jul
Se echa la manteca, los huevos y el azúcar en un balde batiéndolo todo con la mano
- ½ Kg. Manteca escaso para echar un poco de aceite
- ½ Kg. De azúcar
- 6 yemas y 1 huevo entero
- 3/4 de harina
- 1 flanin
- 1 sobre de levadura
Receta original de tarta de manzana
Aprobadapor el chefDe rocio27jul
Una receta de tarta de manzana clásica y con masa casera
- 50 gr de harina
- 50 gr de maicena
- 50 gr de mantequilla
- 4 cucharadas de leche
- ½ cucharadita de levadura
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 pizca de sal
- Crema pastelera:
- ¼ l. de leche
- 100 gr de azúcar
- 1 sobre de Flanin el niño
Petits suisses con cereales
De Escandaleau
postre facil y rapido para los mas pequenos
- 6 petits suisses naturales, de fresa o de platano y fresa
- cereales o muesli
- frutos secos al gusto
- 2 yogures naturales sin azucar
Tartaletas de chocolate y mermelada de naranja
De Jandro
Extender la plancha de pasta quebrada y forrar moldes de tartaleta individuales
- 1 plancha pasta quebrada
- 4 cucharadas de mermelada naranja
- 100 g de mantequilla
- 150 g de azúcar
- 150 g de chocolate
- 150 g de harina
- 40 g de pistachos
- 7 g de levadura
- 2 huevos
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