Nuestras recetas favoritas con pollo - 713 recetas
Más recetas de Pollo
Pechugas de pollo Teriyaki
De magdaferrer9, Cuinant per gust
Pollo con un toque japonés
- Pechugas de pollo fileteadas
- Salsa Teriyaki (de venta en supermercados)
- 1 cucharada de Maizena (harina de maíz)
- Aceite de oliva
- Arroz
- Agua
- Sal
Milanesas a la napolitana o al queso azul
De Paula-Platoforma_online, http://platoforma-online.blogspot.com/
Las milanesas a la napolitana nacen en Buenos Aires, en el desaparecido Restaurant Napolí
- Para las milanesas
- 4 bifes de res finos (nalga, cuadril, bola de lomo,cuadrada, peceto en argentina, posta rosada, posta negra, ganso, pollo ganso en chile)
- 1-2 huevos (dependiendo el tamaño)
- pan rallado cantidad necesaria.
- sal
- pimienta
- perejil
- Para la salsa
- 3 tomates chicos o 2 grandes
- 1 diente de ajo
- aceite de oliva
- aji molido
- pimienta
- orégano
- Para terminar las Napolitanas
- 4 fetas de jamón cocido
- queso mantecoso o mozzarella
- Para terminar las de queso azul
- Queso azul
Ensalada de pollo fría
De Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Cocer el pollo en abundante agua con sal, el jerez y los clavos
- Un pollo de 1 kilo aproximadamente
- 100 ml de Jerez dulce
- 5 clavos
- sal
- 2-3 manzanas golden
- 6-8 rodajas de piña al natural ( bote grande)
- 100 gr de nueces
- Liquido de la piña, un poco
- 1 bote de Salsa Cóctel de Ybarra
Pollo al champán
Aprobadapor el chefDe Cadí - Recetas, CADÍ
Del "Hotel Durán", de Figueres
- 1 pollo
- 40 g. de mantequilla CADÍ
- Legumbres
- Nata líquida
- Champán
Spaguetti a la Italiana
De Cadí - Recetas, CADÍ
Del "Restaurante Baviera", de Madrid
- Para 6 personas:
- 1 kg. de spaghetti
- 1/2 kg. de tomates maduros
- 200 g. de mantequilla
- 100 g. de queso rallado
Pechugas de pollo con salsa de mostaza y miel
De amunoz
Freímos las pechugas rebozadas
- Pechugas de pollo rebozadas
- 2 cucharadas de mostaza
- 2 cucharadas de aceite
- 2 cucharadas de miel
- 1 cucharada de vinage
- un poco de sal
- un poco de pimienta( opcional)
Sopa de ajo con jamón y pollo
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: Lo primero será tostar el pan en el horno pintando los trozos con aceite por las dos caras, cuando ...
- Ingredientes:
- - 1 barra de pan candeal o chapata del día anterior cortada en laminas
- - 1 litro y medio de agua
- - 2 huesos de espinazo
- - 1 carcasa de pollo
- - 1 punta de jamón
- - 2 pastillas de caldo
- - Aceite de oliva
- - 6 dientes de ajos en láminas
- - 4 huevos
- - Sal
- - Pimentón
Pollo a la sal
De amunoz
Deshuesar el pollo y colocar en la bandeja de horno
- 4 cuartos de pollo
- 1 kg de sal
- 1 clara de huevo
- Hojas de lechuga
San Jacobos de pollo
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Carne
- - 1 kg de filetes de pechuga de pollo
- - jamón serrano en lonchas
- - queso en lonchas
- - 2 huevos
- - pan rallado
- - harina
- - sal
- - aceite para freír
Pollo asado con patatas adobadas
De Harinadepan
Calentamos el horno a 200° con calor arriba abajo y aire
- - 1/2 Pollo
- - 6 Patatas de guarnición
- - 1/2 Cebolla
- - 1 Manzana Golden
- - 2 Dientes de ajo
- - 4 Lonchas de Bacon ahumado
- - 1 Limón
- - Aceite de oliva
- - Sal
- - Perejil
Pollo tradicional de la abuela Antoñita
De Antoñita
Se pica la cebolla y se fríe en un chorrito de aceite de oliva
- un pollo entero en trozos
- 2 manzanas
- taquitos de jamon serrano
- un puñadillo de piñones y almendras crudas
- chorro de vino blanco
- sal y pimienta
- 1 cebolla
- aceite de oliva
Arroz especiado con pollo al horno
De A "cocinear", A "cocinear"
... con frutos secos y naranja; !!
- 200 grs. ( 1 vaso ) de arroz thai/jazmín
- 1 pechuga de pollo ( 350 grs. )
- Zumo 2 naranjas ( 1 vaso )
- 400 ml de caldo de pollo ( 2 vasos )
- 40 grs de pasas sultanas( 2 cucharadas )
- 30 grs frutos secos: cacahuetes, pistachos o piñones
- 2 dientes de ajo
- 1 cebolla pequeña o 1/2 grande
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal y pimienta negra
- Especias en polvo: comino, jengibre, cúrcuma, y semillas de cilantro ( en mi caso no encontré y utilicé hojas secas ).
- Perejil ( decorar )
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