Las mejores recetas de pollo con salsa en Thermomix - 3 recetas
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Técnicas de cocina
El día de hoy tenemos para ti una receta divertida y súper original, que combina dos de nuestros dulces favoritos: un suave brownie de chocolate con las riquísimas galletas Oreo para aportar un toque crujiente. Esta receta gustará por igual a chicos que a grandes así que, ¡manos a la obra!
Ingredientes
- 200g de chocolate
- 250g de mantequilla
- 320g de azúcar
- 5 huevos
- 1 cdta de vainilla
- 160g de harina
- 1 cdta de polvos para hornear
- 1/2 cdta de sal
- 200g de cacao en polvo
- 12 galletas oreo
Preparación:
- Coloca en un tazón el chocolate y la mantequilla. Derrite de 20 a 30 segundos en el microondas y mezcla.
- Añade el azúcar, los huevos y la vainilla a la mezcla y bate muy bien para que todo se incorpore.
- Aparte, mezcla los ingredientes secos: harina, polvos para hornear, sal y cacao.
- Incorpora los ingredientes secos a los húmedos. No te olvides de tamizar.
- En un mole engrasado vierte la mitad de la masa.
- Agrega las galletas oreo y cubre con el resto de la masa.
- Hornea a 180ºC durante 20 minutos.
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- Echamos en el vaso de la Thermomix el diente de ajo, la cebolla y el pimiento
- - 40 gr de aceite de oliva
- - 1 diente de ajo
- - 1/2 cebolla
- - 600 gr de pechuga de pollo troceada
- - sal al gusto
- - 1 pimiento verde
- - 2 cucharaditas de curry en polvo
- - 200 gr de nata líquida
- - 200 gr de tomate frito
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- 1 kilo de alitas de pollo
- Salsa barbacoa:
- 120 g de vino blanco
- 120 g de ketchup
- 15 g de azúcar moreno
- 10 g de aceite de oliva
- 10 g de sal sa soja
- una pizca de jengibre
- 10 g de miel
- 10 g de mostaza
- comino al gusto
- tomillo al gusto
- orégano al gusto
Pierde peso según tu edad: la dieta ideal para los 20, 30, 40 y 50 años.
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- 800 g de carne de pollo picada
- 2 huevos
- 1 cebolleta
- 1/2 ajo
- perejil
- 3 puerros (la parte blanca)
- sal
- aceite de oliva (para freír)
- Pimienta molida
- Salsa alioli (Ingredientes para 150 g)
- 1 diente de ajo pequeño
- 1 huevo
- 1 pellizco de pimienta
- 1/4 cucharadita de sal
- 125 g de aceite de oliva
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