Las mejores recetas de pollo con queso Philadelphia - 7 recetas
Técnicas de cocina
Aprende a atar un trozo de carne correctamente con esta sencilla técnica explicada por el chef Damien. Para bridar carne, solo necesitarás un hilo de cocina o hilo bramante y un cuchillo. También podemos encontrar mallas elásticas para evitar que la carne pierda su forma, os recomendamos optar por esta sencilla técnica tradicional con hilo.
Mejores recetas de Pollo con queso Philadelphia
Rotis de pollo en salsa de zanahorias
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Una estupenda receta de rotis de pollo con verduras perfecta para la comida de cualquier día de la semana
- -3 rotis de pollo pequeños
- -1 cebolla grande
- -1/2 Kg de Zanahorias
- -1 puerro pequeño
- -2 dientes de ajo
- -1 vaso de vino blanco (yo puse tinto porque no tenía)
- -2 cucharadas postre de queso de untar
- -sal
- -aceite de oliva
- -agua
Pollo relleno de queso
De Manoli.madulcemenosalado., http://madulcemenosalado.blogspot.com.es/
Cada pechuga de pollo, la abrimos para así poder rellenar, se le pone sal y pimienta y reservamos
- pechuga de pollo.
- cebolla.
- queso crema.
- queso roquefort.
Nuggets caseros
De Loli (facilútil), Fácilútil
Picar muy fino la pechuga de pollo hasta que se haga como una masa
- -Una pechuga de pollo.
- -1/2 tarrina de queso de untar.
- -Sal.
- -Ajo en polvo.
- -Cebolla en polvo.
- -2 huevos.
- -Pan rallado.
- -Harina.
- -Aceite para freír.
Aguacate relleno de pollo
De irinacs
Os presento un entrante que me pareció bastante interesante cuando lo vi en el programa de los 22 minutos de Juliu...
- - 1 Aguacate
- - 250 gr. de pechuga de pollo
- - 150 gr. de queso crema
- - 2 cucharadas de mayonesa
- - 50 gr. de nueces peladas
- - 1 Limón
- - Sal
- - Pimienta
- - Aceite de oliva
Pollo con gambas en salsa de guindilla y queso
De Molletes y Hambre y Micerveza, Molletes y Hambre y Micerveza
Un plato sofisticado con unos ingredientes muy sencillos
- 300 g de pechuga de pollo.
- 1 puñado de gambas (cantidad al gusto).
- 2 guindillas rojas grandes (el pique también al gusto).
- 40 – 50 g de mixto de queso rallado.
- 1 cucharada de queso Philadelphia.
- 1 chorreón de vino blanco (1/3 de vaso).
- Aceite de oliva virgen extra.
- Orégano picado y cebollino para decorar.
- Sal.
Bastoncitos de pollo con salsa rosada de yogur
De Evelyn PI, Cocina para burros
Para los bastoncitos trituramos la pechuga de pollo con el ajo, sal, pimienta, perejil y queso rayado
- Bastoncitos de pollo:
- una pechuga de pollo
- un diente de ajo
- un poquito de perejil
- sal
- pimienta
- un puñado de queso rallado
- huevo
- harina
- pan rallado
- Salsa rosada de yogur:
- dos cucharadas de yogur natural
- una cucharada de queso crema
- una cucharada de ketchup
- un poquito de perejil picado
- sal
- pimienta
Falsa lasaña de pollo
De Marit, Con las manos en la masa
Esta lasaña no lleva ni pasta ni bechamel, por lo que resulta una receta mucho más lijera que una lasaña tradici
- -Para la lasaña
- Dos pechugas de pollo picado (medio kilo más o menos)
- Dos calabacines (un kilo aproximadamente)
- Media cebolla
- Una zanahoria
- Medio pimiento rojo
- Medio pimiento verde (yo utilicé unas tiras de pimiento de colorines congeladas que son geniales para tener como “fondo de nevera”)
- 200g de tomate triturado
- Medio vaso de vino blanco
- Sal, pimienta, nuez moscada, perejil, cilantro
- -Para la crema
- Dos calabacines
- 100ml de agua
- 100ml de leche
- 100g de queso de untar (también se puede sustituir por 4 quesitos)
- Sal, nuez moscada
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