Recetas de pollo con mostaza y miel - 2 recetas
Técnicas de cocina
Este truco va a cambiar tus desayunos para siempre. No pierdas detalle:
INGREDIENTES:
- 1 botella vacía con tapón.
- 1 embudo.
- 1 taza de harina.
- 2 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- 1/3 de taza de aceite.
- 1/3 de taza de leche.
- Nutella.
- Chocolate líquido.
- Azúcar glas.
PREPARACIÓN:
1. Coloca el embudo en la abertura de la botella y vierte en él la harina (dale unos golpecitos para que vaya cayendo). Parte los huevos y hazlos pasar también a través del embudo. Por último, agrega el azúcar, el aceite y la leche.
2. Cierra bien la botella ¡y agita! No pares hasta que la mezcla quede perfectamente homogénea.
3. Pon a calentar la sartén y, una vez caliente, vierte en ella solo la cantidad necesaria para cubrir el fondo con una película muy fina. En cuanto tome la suficiente consistencia, dale la vuelta y hazlo por el otro lado. Cuando ambos lados tengan este color, sácalo.
4. Rellénalos con un poco de Nutella (o con lo que más te guste) y dóblalos dos veces por la mitad para formar pequeños triangulitos.
5. Adorna con un poco de chocolate líquido y con un toque de azúcar glas.
Disfruta de tus crepes y guarda la botella con el resto de la preparación en el frigorífico para la próxima ocasión.
Mejores recetas de Pollo con mostaza y miel
Pollo con mostaza y miel sin horno
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Limpiamos el pollo y le quitamos la piel (se puede hacer con ella) y lo salamos
- Pollo (en este caso dos cuartos traseros partidos en dos)
- Mostaza
- Miel
- Sal
Pollo con mostaza y miel
De Ana Fernandez
En una sartén con aceite, preparar las pechugas de pollo y añadir sal y pimienta
- 4 pechugas de pollo
- Arroz
- 3 c.s. de miel
- 3 c.s. de mostaza
- 250 ml de vino blanco
- 200 ml de crema de leche
- Sal
- Pimienta
- Aceite
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