Riquísimos platos de cerdo mexicanos - 2 recetas

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Pechuga de pollo, 1.
Lomo (yo calcule que sea del mismo tamaño que la pechuga de pollo).
Carré de cerdo (calcule igual).
Pimiento morrón, 1 verde y 1 rojo.
Ajo 1 diente.
Guindilla, 3.
Choclo en granos, 1 lata.
Champiñones fileteados, media lata.
Cebolla c/n.
Queso rallado.
Tomates 3.
Sal.
Pimienta.
Aceite.
Orégano.
Salsa picante.
Quesitos para untar (yo utilice queso cheddar y de finas hierbas)
Rapiditas de Bimbo.

3.6/5 (27 Votos)

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6 filetes de cabezada de lomo de cerdo (es una carne más fea que el lomo, más barata y mucho más jugosa que el lomo).
6 rebanadas de pan
1 tomate
Sal
Curry
Aceite de oliva

3.9/5 (17 Votos)