Recetas de pionono - 4 recetas
Técnicas de cocina
La sensación de la temporada es esta original lasaña, un plato que apenas requiere preparación y que nos dejará más que satisfechos.
INGREDIENTES:
- 3 patatas.
- 500 gr de salsa boloñesa.
- 50 gr de espinacas frescas.
- 200 gr de queso cheddar y gruyer rallado.
PREPARACIÓN:
1. Corta las patatas (sin pelarlas) en rodajitas muy finas.
2. En el fondo de una bandeja para hornear, coloca una primera capa de estas rodajitas. Sobre esta capa, extiende la mitad de la salsa boloñesa; sobre ella, la mitad la mitad de las hojas de espinaca y, sobre ellas, la mitad del queso rallado.
3. Repite el paso 2, alternando patatas, salsa, espinacas y queso.
4. Hornea a 180 ºC durante 1 hora y 15 minutos.
Divídela en porciones (más o menos grandes según el hambre que tengas) y acompáñalas con un poco de ensalada.
Mejores recetas de Pionono
PIONONO DE MOKA
De MarisadeOrta, A mi manera
La plancha de bizcocho genovés - Precalentar el horno a 180°, calor arriba y abajo
- Para la plancha de bizcocho genovés
- - 4 huevos
- - 100 gr. de azúcar
- - 120 gr. de harina de repostería
- - 3 cucharadas de cacao en polvo
- - Un pellizco de sal
- Para la moka:
- - 500 gr. de nata para montar
- - 60 gr. de azúcar
- - 100 gr. de chocolate dolca de nestlé
- - 3 cucharadas de esencia de café
Suave rollo de limón con azúcar glas, el postre perfecto para cualquier ocasión
¡Tu también DÉJATE CONQUISTAR por su INCONFUNDIBLE SABOR!
Pionono con thermomix
De Soledad Morales Alvarez, La Cocina De Sole
Me ha encantado preparar ésta receta, he estado mucho tiempo pensando como hacerla y los ingredientes para crear u...
- Bizcocho pionono
- 4 huevos
- 50 gr. azúcar
- 1 cucharaditas de miel
- 1 cucharaditas de extracto de vainilla
- 50 gr. harina de repostería
- Relleno
- 2 brick de nata montada
- 6 cucharitas de azúcar
- 150 gr. aproximadamente de mermelada de cerezas
- Mermelada
- 250 gr. de cerezas deshuesadas
- 125 gr. de azúcar
- ½ limón sin piel ni huesos
- Decoración
- Lasquitas de chocolate blanco y negro
Pionono de naranja en thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
Masa: - Precalientar el horno a 180°
- Masa del pionono:
- - 5 huevos
- - 75 gr. de azúcar
- - 75 gr. de maicena
- - Una pizca de sal
- Crema de naranja:
- - 1 vaso de zumo de naranja colado
- - 4 huevos
- - 30 gr. de maicena
- - 50 gr. de azúcar
- - 1 cucharadita de azúcar vainillado
- - 40 gr. de mantequilla
- Cobertura de chocolate:
- - 120 gr. de azúcar glass
- - 3 cucharadas de cacao en polvo valor
- - 1 cucharada de mantequilla
- - Un poquito de agua
Pionono inglés marino
De Alicia Hierbabuena, Olor a hierbabuena
Del bizcocho: - Precalentamos el horno a 180º - Colocamos la mariposa en las cuchillas y vertemos en el vaso los...
- Para la plancha de bizcocho:
- - 4 huevos
- - 120 gr de azúcar
- - 120 gr de harina de repostería
- - 1 pellizco de sal
- Para el relleno:
- - mahonesa (al gusto)
- - 16 langostinos cocidos grandes
- - 250 gr salmón ahumado
- - 4 rodajas de piña en su jugo
- - unas hojas de lechuga
- Para decorar:
- - mahonesa
- - zanahoria
- - lechuga
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