Menú Busca una receta, una palabra clave, un ingrediente...

Recetas de pionono - 4 recetas

Técnicas de cocina

¡Sorprende a todos con este bizcocho!

¿Todavía no has probado un bizcocho sorpresa?

Seguro que lo has visto circulando por internet y lo cierto es que es más sencillo de lo que parece.

No te pierdas nuestro vídeo en el que te contamos cómo hacerlo.

Mejores recetas de Pionono

De

La plancha de bizcocho genovés - Precalentar el horno a 180°, calor arriba y abajo

  • Para la plancha de bizcocho genovés
  • - 4 huevos
  • - 100 gr. de azúcar
  • - 120 gr. de harina de repostería
  • - 3 cucharadas de cacao en polvo
  • - Un pellizco de sal
  • Para la moka:
  • - 500 gr. de nata para montar
  • - 60 gr. de azúcar
  • - 100 gr. de chocolate dolca de nestlé
  • - 3 cucharadas de esencia de café
4.5/5 (2 Votos)

¡Tu también DÉJATE CONQUISTAR por su INCONFUNDIBLE SABOR!

De

Me ha encantado preparar ésta receta, he estado mucho tiempo pensando como hacerla y los ingredientes para crear u...

  • Bizcocho pionono
  • 4 huevos
  • 50 gr. azúcar
  • 1 cucharaditas de miel
  • 1 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 50 gr. harina de repostería
  • Relleno
  • 2 brick de nata montada
  • 6 cucharitas de azúcar
  • 150 gr. aproximadamente de mermelada de cerezas
  • Mermelada
  • 250 gr. de cerezas deshuesadas
  • 125 gr. de azúcar
  • ½ limón sin piel ni huesos
  • Decoración
  • Lasquitas de chocolate blanco y negro
4.2/5 (24 Votos)

De

Masa: - Precalientar el horno a 180°

  • Masa del pionono:
  • - 5 huevos
  • - 75 gr. de azúcar
  • - 75 gr. de maicena
  • - Una pizca de sal
  • Crema de naranja:
  • - 1 vaso de zumo de naranja colado
  • - 4 huevos
  • - 30 gr. de maicena
  • - 50 gr. de azúcar
  • - 1 cucharadita de azúcar vainillado
  • - 40 gr. de mantequilla
  • Cobertura de chocolate:
  • - 120 gr. de azúcar glass
  • - 3 cucharadas de cacao en polvo valor
  • - 1 cucharada de mantequilla
  • - Un poquito de agua
3.7/5 (3 Votos)

De

Del bizcocho: - Precalentamos el horno a 180º - Colocamos la mariposa en las cuchillas y vertemos en el vaso los...

  • Para la plancha de bizcocho:
  • - 4 huevos
  • - 120 gr de azúcar
  • - 120 gr de harina de repostería
  • - 1 pellizco de sal
  • Para el relleno:
  • - mahonesa (al gusto)
  • - 16 langostinos cocidos grandes
  • - 250 gr salmón ahumado
  • - 4 rodajas de piña en su jugo
  • - unas hojas de lechuga
  • Para decorar:
  • - mahonesa
  • - zanahoria
  • - lechuga
3.2/5 (154 Votos)

Deja tu pregunta, Rebañando responde

Pionono inglés marino PIONONO DE MOKA