Suave rollo de limón con azúcar glas, el postre perfecto para cualquier ocasión

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Introducción

El enrollado, pionono, brazo de gitano o simplemente rollo es un postre sencillo pero versátil que podemos combinar con distintos sabores, y que siempre deja a todos pidiendo más. Entre las recetas tradicionales, una que nunca falla es el rollo de limón, que combina a la perfección un bizcocho suavecito con una crema acidita al interior. ¡Pruébalo y quedarás convencida!