Increíbles recetas con pimientos del piquillo - 79 recetas
Más recetas de Pimientos del piquillo
Tapa de rulo de carne picada
De La Cocina De Adita, LaCocinaDeAdita
Una rica tapa, que también podemos servir de plato principal con guarnicion
- ½ kilo de ternera picada
- 1 huevo duro
- 1 huevo crudo
- 2 pimientos del piquillo
- 12 aceitunas verdes
- 1 diente de ajo y una rama de perejil
- Para la salsa
- 200 gr de tomate
- 100 gr de cebolla
- 1 pimiento verde tipo italiano
- Una rama de perejil
- 1 dientes dejo
- 50 ml de vino blanco seco
Vasitos de brandada de bacalao con emulsión de pimientos del piquillo en Thermomix
Aprobadapor el chefDe foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
La brandada: Ponemos los lomos de bacalao en una cazuelita con un dedo de agua y les damos una cocción de unos 10...
- Para la brandada de bacalao:
- 2 lomos grandes de bacalao en su punto de sal
- 2 ajos
- 100 gr. de aceite de oliva
- 70 gr. de leche
- Para la emulsión de pimientos del Piquillo
- 1 lata de pimientos del Piquillo(400gr)
- Aceite de oliva
- 1 ajo
- 4 hojas de gelatina
- Pimienta negra
- Cebollino para decorar
Milhojas de morcilla de Burgos
Aprobadapor el chefDe elmitodelsofrito, ElMitoDelSofrito
Freís los pimientos del piquillo con ajo picado y reserváis (yo los dejo enteros, pero los podéis hacer a tiras)
- Necesitaréis 4 aros para emplatar.
- Ingredientes (para 4 personas)
- 250 grs. de morcilla tipo Burgos
- 6 pimientos del piquillo, de bote (LC es una buena marca, en tiendas gourmet la encontraréis)
- 4 pimientos verdes
- 2 patatas medianas
- 4 huevos pequeños (o de codorniz)
- 1 diente de ajo
Merluza en salsa de piquillos
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Pescado
- - 4 Filetes de merluza (1 por persona)
- - 3 dientes de ajo
- - 1/2 cebolla grande o una pequeña
- - 1 lata de pimientos de piquillo o morrones ( unos 10-12 pimientos)
- - 1/2 vasito de vino blanco
- - sal
- - perejil picado
- - harina para rebozar el pescado
- - aceite de oliva virgen
Terrinas de patatas con salsa de piquillos, "Recetas solidarias para Navidad"
De Maria Antonia, Las recetas de Maria Antonia
La receta que os propongo hoy constituye un auténtico regalo para la vista y el paladar, aunque debe saborearse bi...
- 800 gr de patatas peladas
- 10 pimientos de piquillo asados
- 1 diente de ajo pelado
- 2 aguacates medianos
- 2 limones ( su zumo)
- 2 cucharadas soperas de agua
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
- sal
- Para la pasta de aceitunas negras:
- 1 lata de unos 300 grs de aceitunas negras sin hueso
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- pimienta negra (al gusto)
- albahaca (al gusto)
- 100 ml de aceite de oliva virgen extra
Pinchos de pan frito con primientos del piquillo confitados y crujiente de jamón
De Dolors, Cocina y más cosas
Freír las rebanadas de pan en abundante aceite y una vez fritas colocarlas sobre papel absorbente
- 1/2 baguet cortada a rebanadas no muy finas
- 2 lonjas de jamón serrano
- 1 bote de pimientos del piquillo confitados de conservas Rosara
- Aceite de oliva virgen extra
Cocodrilo de hojaldre
De Escuciplando, Escuciplando
"Bueno, hoy pensaba hacer una empanada de hojaldre pero me apetecía que fuera distinta, así que me metí en los b...
- - Masa de hojaldre
- Para el relleno:
- - Cebolla
- - Pimiento verde
- - Pimientos del piquillo
- - 2 latas pequeñas de bonito
- - Salsa de tomate
- - Sal
- - Pimienta negra
Pimientos rellenos
De carlitos
Hacer el relleno: Empapa la miga de pan en la leche
- 400 grs de bacalo desalado
- 6 pimientos del piquillo
- 25 grs de miga de pan
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 2 dientes de ajo
- Aceite
- Harina
- 1/2 vaso de leche entera
- Sal
- Pimienta negra
Bacalao relleno con costra
De RAMON
ELABORACIÓN Retira la cola, la cabeza y la espina central del bacalao, saca los lomos y córtalos por la mitad
- INGREDIENTES
- -1 bacalao fresco ó 4 lomos (de 200 gr. cada uno)
- -20 gambas
- -4 pimientos del piquillo
- -150 gr. de aceitunas rellenas
- -aceitunas negras
- -1 huevo
- -1 vaso de mahonesa
- -Agua
- -Aceite virgen extra
- -Sal
- -Perejil
Salteado de espárragos trigueros o verdes con piquillos y jamón
De A "cocinear", A "cocinear"
Una rica y colorida receta, con la que disfrutar de nuestros buenos productos
- Espárragos trigueros o verdes
- Pimientos del piquillo
- Jamón serrano
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
Mermelada de pimientos del piquillo
Pruébala!receta topDe Anni, Cocinando con Anni
Esta mermelada está riquísima y acompañada de un buen queso ya ni os cuento
- - 800 gr de pimientos del piquillo
- - 250 ó 400 gr azúcar ( eso ya depende de si os gusta más dulce o no )
- - 80 ml vinagre blanco
- - 75 ml agua
Pastel de puerros y gambas con salsa de piquillos
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Limpiamos los puerros y los picamos finamente (brunoise)
- Para el pastel:
- 200 gr. de puerro
- 100 gr. de gamba pelada
- 2 dl. de vino blanco o txakoli
- 40 gr. de mantequilla
- 20 gr. de harina
- 1 dl. de leche
- 2 dl. de nata
- 2 huevos
- Sal y pimienta
- Para la salsa de pimiento del piquillo:
- 5 pimientos del piquillo
- 1 dl. de nata
- 10 gr. de azúcar (media cucharada sopera)
- Sal y pimienta
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