Deliciosas recetas de pasteles salados - 134 recetas
Más recetas de Pasteles salados
Pastel de patatas, bacon y nata
De sandra garcia, Diario de una mamy enamorada
Horno a calentar 180º Bates los 4 huevos y la Nata
- 2 tajaditas finas de bacon
- 5 patatas medianas-grandes, cortadas a rodajas finas.
- 200 ml. de Nata
- 4 Huevos
- 8 cortaditas finas de queso cuadrado para fundir
- SIN sal , o mínimo toque de sal .
Moong Dal Tikki... Pastelitos de judía Mungo
De Sandra Cabeçadas, Sabores às Cores
La judía mungo amarilla (Moong Dal), no es más que una de las muchas variedades de Dal que se encuentran en la co...
- 1 taza de judías mungo cocidas
- 3 a 4 cuch soperas de harina de garbanzo
- 1 cebolla pequeña picada
- 1 cuch de té de semillas de comino
- ½ cuch de té de mango en polvo (amchoor)* – si no tenéis, no pasa nada
- 2 a 3 cuch soperas de cilantro fresco picado
- Sal
- 2 a 3 cuch soperas de agua (si necesario)
Pastel de patatas y bacon
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Un delicioso y delicado pastel salado que a todos gustará
- 3 patatas de mas o menos el mismo tamaño
- 4 huevos
- 100 gr de bacon en tiras
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Queso parmesano rallado (o el que mas os guste)
- 1 vaso de agua
- Pimienta negra
- Perejil
- Sal
- Aceite
Pastel de carne relleno
De lucasfelipe
Combinación de Sabores
- 1 kg de carne picada
- 1 cebolla
- 3 dientes de ajo
- Un toquecito de vino blanco
- 50 gramos Panceta ahumada
- ROMERO
- 3 huevos
- Pan rallado
- Queso rayado
- 2 cucharadas de queso tipo "philadelphia"
- 50 gramos de queso port salut
- Un puñadito de nueces
- Sal y Pimienta
- Aceite de oliva
- Aceitunas (opcional)
Braç de carn
De MariaPC
Una altre recepta de la iaia Carme! Tant a l'hivern com a l'estiu
- 1Kg. patates
- 500gr. de carn picada (barrreja porc i vedella)
- 50gr. de mantega
- 1 ceba
- 2-3 cullerades de tomàquet
- 1 all
- Sal
- Pebre
- Nou moscada
- 1 raig de Xerez sec
Pastel salado de lomo adobado, cebolla y romero
De Evelyn PI, Cocina para burros
Un pastel salado de delicioso sabor y jugosa textura que se mantiene intacta incluso con el paso de las horas
- 130 gr. de harina
- dos huevos
- 3/4 de cucharadita de levadura
- 60 gr. de aceite suave
- 250 gr. de creme fraiche
- 1 cebolla
- 200 gr. de lomo adobado
- romero fresco
- sal
Muffins salados de cacahuetes
De pedro perez millan, MI PEQUEÑO RINCON
Elaboración: En un bol, batimos los huevos, le añadimos 100 gramos de la mantequilla y la leche, y lo batimos...
- Para 16 unidades
- - 175 gr de mantequilla
- - 220 ml de leche
- - 2 huevos
- - esencia de vainilla
- - 250 gr de harina
- - 20 gr de levadura
- - 200 gr de azúcar normal
- - 60 gr de azúcar moreno
- - 80 gr de cacahuetes pelados
- - 1 tableta de chocolate blanco
- - un pellizco de sal
- - moldes para muffins
Pastel salado de bacon y puerro
De Evelyn PI, Cocina para burros
Primero doramos el bacon en una sartén
- INGREDIENTES:
- 130 gr. de harina
- 2 huevos
- 3/4 cucharadita de levadura
- 70 gr. de aceite
- 200 gr. de creme fraiche
- 60 gr. de queso rallado
- 2 puerros en trocitos menudos
- 150 gr. de bacon en taquitos
- orégano
- una pizca de sal
- pimienta
Pastel de pescado y gambas
De David Montero, Las recetas de la Chef Gourmet 3000
Para hacer esta receta vamos a necesitar un tupper de cristal de un litro que entre en nuestra chef ya que lo vamos...
- 1 filete de pescado ( vale cualquier pescado ) En mi caso tenía emperador.
- 200 grs de gambas peladas
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo
- 1 lata de atún
- 4 cucharadas de tomate frito
- 2 huevos grandes
- 1 vaso de caldo de pescado
- Aceite
- Mantequilla (para el molde)
- Sal y perejil
Empanada Gallega.
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Para preparar la masa, ponemos el aceite y el vino en un recipiente,le vamos añadiendo la harina poco a poco, y cu...
- Ingredientes para la masa:
- 1 vaso de aceite de oliva (que le falte un dedo)
- 1 vaso entero de vino
- 4 vasos de harina de repostería.
- 1 huevo para pintarla
- un sobre de levadura
- 1 cucharada de sal.
- 1 cucharada de pimentón de la vera
- Ingredientes para el relleno:
- 1 lata de tomate triturado natural.
- 1/2 vaso de tomate frito.
- 2 cebollas grandes.
- 1 lata de pimiento rojo
- 3 latas de atún
- Sal.
- Aceite de oliva virgen extra.
Pastel de pollo fácil
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 200º - Preparar la masa poniendo en el vaso la margarina, la harina, la sal y la yema de...
- Para la masa:
- - 200 gr. de margarina
- - 300 gr. de harina
- - 1 huevo
- - 1 pizca de sal
- Para el relleno:
- - 2 cebollas
- - 50 gr. de aceite
- - 300 gr. de pollo cocido (pueden ser restos), en mi caso es pollo asado
- - 40 gr. de harina
- - 130 gr. de leche
- - Pimienta
- - Sal
- - 1 huevo
- - Queso rallado (he puesto mezcla de mozzarella y enmental)
Solomillo de cerdo ibérico en pastel de hojaldre
De elhornodemiabuela, el horno de mi abuela
Salpimentamos el solomillo y le damos varias vueltas por la sartén con un poco de aceite de oliva para dorarlo un ...
- 1 solomillo de cerdo ibérico
- 1 lámina de hojaldre fresco
- 1 paquete de baicon en tiras
- 1 cebolla mediana
- Queso en lonchas
- 1 huevo
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