Deliciosas recetas de pasteles salados - 134 recetas
Más recetas de Pasteles salados
Pastel de carne al microondas
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Un pastel rápido que se puede hacer con antelación y que soluciona una cena con amigos
- 500 gr de carne picada de ternera y cerdo.
- - 7 filetes de jamon cocido largos y grandes (yo campofrio).
- - 6 lonchas de queso emmental, gouda o cheddar.
- - 2 huevos tamaño L.
- - Canela molida, una pizca.
- - Pan rallado, una cucharada sopera.
- - Pimienta molida al gusto.
- - 1 cucharada sopera de piñones.
- - Sal.
- - Perejil picado.
- - Caramelo liquido para el molde.
Empanada casera de carne
De desy_molinero, cocina con Desy
usando masa de hojaldre y con un toque de guindilla, que esta más buena
- 500 grms de carne picada cruda
- 1 guindilla roja seca
- 1 pimiento verde
- 1 pimiento rojo
- 4 ajos
- 1 cebolla y media
- 5 cucharadas soperas de tomate frito
- un puñado de piñones
- 60 grms aceitunas rellenas
- hierbas provenzales,sal y pimienta 5 bayas
- 1 lámina de hojaldre (lo venden congelado) 250 grms
- 1 huevo para barnizar la empanada
- 2 huevos duros (cocidos previamente)
Cake de chorizo
De Angela Rebañando, test
Cake de chorizo. Descubre nuestra receta
- 4 huevos
- Mostaza
- 20cl de leche
- Aceite de oliva
- 2 sobrescitos de levadura (unos 12g)
- 150g de harina
- Aceitunas (las que quieras, nosotros hemos echado 8)
- Chorizo (la cantidad que quieras, nosotros hemos echado poco porque el sabor es muy fuerte)
- Tomates secos (unos 5)
- 1 pizca de nuez moscada
- Mantequilla, sal y pimienta
Pastel de verduras al horno
De Tam13, Sanos Placeres Dulces y Salados
Cocemos las espinacas y las reservamos
- 4 Huevos
- 4 Puerros
- 1 Cebolla
- 2 Pimientos Verdes
- 100gr de Espinacas
- 100gr de Guisantes
- 2 lonchas de Jamón Serrano
- 150gr de Nata Líquida
- 1 cuadrado de Hojaldre
Pastel de pollo casero
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 200º - Preparar la masa poniendo en el vaso la margarina, la harina, la sal y la yema de...
- Para la masa:
- - 200 gr. de margarina
- - 300 gr. de harina
- - 1 huevo
- - 1 pizca de sal
- Para el relleno:
- - 2 cebollas
- - 50 gr. de aceite
- - 300 gr. de pollo cocido (pueden ser restos), en mi caso es pollo asado
- - 40 gr. de harina
- - 130 gr. de leche
- - Pimienta
- - Sal
- - 1 huevo
- - Queso rallado (he puesto mezcla de mozzarella y enmental)
Pastel salado de primavera
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
Una receta fresca y sencilla ideal para la temporada primavera/verano
- 12 rebanadas de pan de molde sin corteza
- 1 bote grande de mayonesa Ligeroliva Ybarra
- 12 palitos de cangrejo
- 6 lonchas de jamón cocido
- 6 o 7 lonchas de queso
- 3 o 4 cucharadas de tomate triturado
- 1 tomate
Pastel de berenjenas
De Cocinemos Con Sonia, COCINEMOS JUNTOS CON SONIA
Antes que nada y que se me olvide esta receta se la quiero dedicar a mi amiga Pepa que me ha dicho que últimamente...
- _ 2 berenjenas
- _ 1 lata de champiñones laminados
- _ 2 latas de atún
- _ 1 bote de pisto
- _ Orégano
- _ Sal
Pastel de carne y tortilla
De MarisadeOrta, A mi manera
- Precalentar el horno a 220º - Forrar un molde de plum cake (el mío desmoldable de 30 cm) con el jamón serrano...
- - 400 gr. de carne picada de ternera (yo mixta)
- - 2 Pimientos morrones asados
- - 1 paquete de jamón serrano en lonchas 240 gr. (la receta original era con bacon, pero en casa gusta más el jamón)
- - Queso rallado
- - 3 patatas
- - 1/2 cebolla
- - 3 huevos
- - Sal
- - Pimienta
- - Poupurrí de especias (hierbas provenzales)
Pastel de puerros con salmón
De muestraskrys
Ponemos en una cazuela el puerro con la mantequilla , rehogamos y añadimos la nata liquida , salpimentamos y dejam...
- 800 gr de salmon
- 300 gr de puerro (la parte blanca )
- 100 gr de mantequilla
- 2 huevos
- 1/2 litro de nata
- harina
- pimienta
- aceite
- sal
Pastelitos de tortilla al horno con chorizo
De Loli (facilútil), Fácilútil
Cortar las patatas y freírlas a fuego lento como para tortilla, escurrir del aceite y reservar
- .4 patatas.
- -6 huevos.
- -150ml de leche.
- -1 cebolla tierna.
- - Aceite de oliva.
- -Hilos de chorizo Espuña.
- -Taquitos de bacon.
- -Nuez moscada.
- -Queso rallado (el que tengáis en casa)
- -Orégano.
- -Pimienta.
- -Sal.
Muffins salados de jamón y queso
De Los delantales de Julio y Carmen, Los delantales de Julio y Carmen
Muffins salados de jamon y queso para sorprender a todos
- 140 gr de harina
- 1 sobre de levadura
- 100 gr de Jamón York
- 100 gr de queso rallado
- 2 huevos
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 2 yogures griegos naturales
- 3 pizcas de sal (lo que entra en tres dedos 2 o 3 veces)
- 1 pizca de bicarbonato
- Pimienta, orégano, albahaca (Opcional)
Meatloaf con falsa salsa gravy (Pastel de carne con falsa salsa de carne)
De magdaferrer9, Cuinant per gust
El pastel de carne norteamericano por excelencia
- Meatlof:
- 350 gr. de carne de vacuno picada
- 1 cebolla picada
- 2 ajos picados
- 1 lata pequeña de pimiento rojo
- Perejil picado al gusto
- Pimentón dulce al gusto
- 2 huevos
- 100 gr. de tomate frito
- 1 cucharada de salsa worcestershire (salsa Perrins)
- 100 gr. de pan rallado
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimienta negra
- Falsa salsa gravy:
- 1 cebolla troceada
- 25 gr. de mantequilla
- 1 chorro de coñac
- 1 chorrito de vino blanco
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 chorro de Jugo seasoning Maggi (o algún concentrado de carne)
- 1 bote pequeño de crema de leche (200 cl.)
- 3 cucharadas de harina
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