Deliciosas recetas de pastel imposible a baño María - 4 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Pastel imposible a baño María
Chocoflan o tarta imposible
De jose54, Cocina con Vanessa
Untar el molde con un spray para desmoldar con facilidad o enmantequillar y enharinar
- 125gr de chocolate para fundir
- 80gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 3 huevos medianos
- 125gr de azúcar
- 80gr de harina de trigo
- 2 cucharadas de cacao puro en polvo
- Una pizca de sal
- Para el flan:
- 300ml de leche
- 4 huevos grandes
- 120gr de azúcar
- Para el caramelo:
- 4 cucharaditas de azúcar
- 1 cucharadita de agua
Pastel de almendras - Tarta Flan - Pastel Imposible
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Pues aquí estoy de nuevo con esta tarta de almendras del blog http://churretesdechocolate
- 4 huevos
- 285 grs de azúcar
- 85 grs almendras molidas
- 80 grs galletas maría molidas
- 400 grs agua
- Caramelo líquido
Chocoflan o pastel imposible
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Dicen que es un pastel mexicano, por otro lado leí que su origen es italiano
- Para la parte del bizcocho:
- 280 gr harina trigo
- 1 cucharadita levadura química
- 1 cucharadita Sal
- 225 gr azúcar
- 60 gr cacao en polvo
- 240 ml leche
- 2 cucharaditas extracto vainilla
- 3 huevos
- 120 ml aceite girasol
- Para la parte del flan:
- 400 gr leche evaporada
- 400 gr leche condensada
- 120 gr queso crema
- 2 yemas
- 2 huevos enteros
- 1 vaina vainilla
- Dulce de Leche
- Molde de unos 3,5 – 4 litros
Chocoflan o Pastel imposible
De jose54, Cocina con Vanessa
En un molde de silicona (1,5L de capacidad apróx
- Mitad de Flan:
- 6 huevos
- 370gr leche condensada (1 lata pequeña)
- 200ml nata 35%MG
- 170ml leche apróx.
- Esencia de vainilla (opcional)
- Mitad de chocolate:
- 2 huevos
- 100gr harina de trigo
- 200gr azúcar
- 60gr cacao puro en polvo
- 50gr mantequilla
- 100ml leche
- 14gr levadura royal
- Caramelo líquido o dulce de leche para decorar.
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