Pastel frio de atun - 2 recetas
Técnicas de cocina
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Aprende a picar perejil y cualquier otro tipo de hierba aromática sin necesidad de utilizar el cuchillo. El chef Damien nos enseña cómo cortar el perejil con la ayuda de un vaso y unas tijeras. Más fácil imposible.
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Pastel frío de atún
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Precalentar el horno a 200 grados
- 3 latitas de atún
- 4 rebanadas de pan de molde
- 4 huevos
- 4 cucharadas soperas de tomate frito
- 200 ml de nata líquida
- Sal
Pastel frío de atún con pan de molde
De Dulcibal, Dulcibal
- Yo utilicé pan de molde normal (con rebanada grande), así que lo primero fue quitar la corteza (se puede dejar,...
- - 6 rebanadas de pan de molde sin corteza
- - 2 latitas de atún
- - Medio bote de tomate triturado
- - 5 cucharadas de mayonesa
- - 3 cucharadas de ketchup
- - Sal
- - Decoración: Tomate natural y lechuga
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