pastel de puerro - 2 recetas
Técnicas de cocina
Cómo preparar Piña colada
Si eres un amante de los cócteles y te apetece preparar el auténtico Piña Colada, no te pierdas nuestro vídeo en el que verás cómo prepararlo, qué ingredientes utilizar y algunos consejos para que este famoso cóctel de origen puertoriqueño te quede delicioso.
Mejores recetas de pastel de puerro
Pastel de zanahoria, puerro y champiñones con cobertura de queso
De Manyrota, Un Toque de CaNela
Horno 180°. Base: Poner en el vaso del Thermomix el pan, el ajo y el perejil 20 segundos, velocidad 5-10 progres...
- Base:
- 200 gr. de pan integral
- 2 dientes de ajos
- 10 gr. de perejil
- 80 gr. de margarina no hidrogenada
- Relleno:
- 150 gr. de champiñones
- 200 gr. de puerros
- 200 gr. de zanahorias
- 30 gr. de aceite de oliva
- Cobertura:
- 2 yogures enteros naturales
- 1 huevo de gallina feliz
- 100 gr. de queso Maasdam rallado
- 1 cucharadita de queso Grana Padano
- 1/2 cucharadita de cúrcuma
Pastel salado de bacon y puerro
De Evelyn PI, Cocina para burros
Primero doramos el bacon en una sartén
- INGREDIENTES:
- 130 gr. de harina
- 2 huevos
- 3/4 cucharadita de levadura
- 70 gr. de aceite
- 200 gr. de creme fraiche
- 60 gr. de queso rallado
- 2 puerros en trocitos menudos
- 150 gr. de bacon en taquitos
- orégano
- una pizca de sal
- pimienta
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