Deliciosas recetas de pastel de papas - 7 recetas
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Técnicas de cocina
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Mejores recetas de Pastel de papas
Pastel de patata relleno de atún
De Patatin Patatan, La Cocinera Revoltosa
- En una olla con agua + sal ponemos a cocer las patatas durante 30 minutos a partir de la ebullición
- - 1 + 1/2 kg de patatas
- - 4 latas de atún
- - 2 huevos
- - 100 gr de aceitunas
- - Tomate frito
- - Un chorro de ketchup
Pastelería francesa: cómo preparar una religieuse de café
De Dorian Nieto
Amante de lo dulce, descubre una de las estrellas de la pastelería francesa, ¡La religieuse!
Pastel de patata y brócoli con salsa de cebolla
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Comenzamos pelando y limpiando las patatas, las troceamos y las colocamos en una cazuela con abundante agua con sal
- Para el pastel de patata y brócoli:
- 750 gr. de patatas
- 450 gr. de brócoli
- 30 gr. de mantequilla a punto de pomada
- 1 yema de huevo
- sal y pimienta
- Para la salsa de cebolla:
- 3 cebolletas
- 1 cucharada sopera de harina
- 2 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 400 ml. de caldo de verduras o agua
- un chorrito de brandy
- sal y pimienta
La mermelada contraataca: 7 ideas para expandir el paladar más allá de lo dulce.
En este diaporama te damos 7 ideas para usar la mermelada en platos salados de forma original y deliciosa. ¡Dale un toque gourmet a tus comidas!
Pastel de patata con gambas, piña y vinagreta de mango
De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Preparación del pastel Pelamos y cocemos las patatas en agua con sal y una hoja de laurel
- Ingredientes del pastel
- Tres patatas medianas
- 400 gr. de gambas peladas
- Cuatro palitos de marisco
- Dos rodajas de piña
- Sal
- Una hoja de laurel
- Ingredientes de la vinagreta
- Un mango
- Aceite de oliva virgen extra
- Vinagre de Jerez
- Sal
- Un poquito de agua
Pasteles de patata y zanahoria
De Evelyn PI, Cocina para burros
Cocer las patatas y las zanahorias
- 800 gr. de patatas peladas y cortadas en trozos iguales
- 4 zanahorias troceadas
- un huevo
- un puñado de queso rallado
- una cucharadita de perejil
- sal
- pimienta
- pan rallado
- aceite para freir
Mundo dulce: las 12 pastelerías más tentadoras alrededor del globo
Dulce viaje solo apto para golosos
Brazo de patata y atún
De Lidia Casademont Surrell, Va de teca
Vamos por otro plato delicioso de cara al verano, aunque si en lugar de poner mayonesa en verano evocamos salsa de
- Puré de patata (puede ser elaborado o casero)
- 3 huevos duros
- 4 latas de atún en aceite de oliva virgen extra
- 1 lata de pimiento rojo asado
- 4 aceitunas rellenas para decorar
- mayonesa casera
Pastel de patata tradicional
De Alexanandra
1. Se ponen a hervir las patatas en agua con agua con sal previamente pinchadas con un tenedor bastantes veces son ...
- • 2 kg de patata
- • 1 kg de carne picada
- • 1 cebolla
- • 1 brick de nata
- • 1 huevo
- • Pan rallado
- • Sal
- • 1 brick de bechamel
- • Tomate frito
- • Queso en lonchas
Pasteles de patatas sin carne
De José Manuel Abad, Dessertsabad
Una receta ideal para tomar como aperitivo a base de patatas cocidas, cebolla picadita con apio y adornado con un t...
- 4 huevos
- 3 patatas medianas
- 2 hojas de lechuga
- 1 cebolla
- 1 lata de atún en conserva
- 1 rama de apio
- Salsa rosa
- Sal
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