Muchos de nosotros tenemos latas de atún en la alacena y simplemente no sabemos cómo prepararlas, o bien, recurrimos siempre a las mismas dos recetas. Es por ello que el día de hoy te presentamos recetas frescas, originales y saludables para darle un giro diferente a este alimento tan versátil.
Comenzamos con una riquísima lasaña de atún.
Preparamos el ragú con 1 cebolla y 1 ajo sofritos, añadimos 2 zanahorias en cubitos y dejamos rehogar.
A continuación agregamos 2 latas de atún y salpimentamos.
Añadimos un frasco de salsa de tomate, bajamos el fuego y dejamos cocer durante 15 minutos.
Mientras tanto precocemos una a una las láminas de lasaña y reservamos con cuidado. Este paso no es necesario si tienes pasta precocida.
Tomamos una fuente y armamos nuestra lasaña alternando capas de pasta con capas de ragú. Podemos hacer también una salsa bechamel y añadirla en cada capa de pasta.
Completamos la fuente con queso rallado y llevamos al horno a 180°C durante 30 minutos.
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