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Recetas de paella de carne - 3 recetas

Técnicas de cocina

El truco para preparar una tortilla francesa rápido y sin ensuciar 

Sirve el desayuno en un dos por tres con este trucazo que te cambiará la vida.

Mejores recetas de Paella de carne

De

Preparamos una paellera y añadimos el conejo y el pollo troceados con un poco de aceite de oliva, añadimos la ceb...

  • 500gr de conejo
  • 500gr de pollo
  • 400gr de arroz
  • 4 pimientos
  • 250gr de tomates
  • 12 langostinos
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • Aceite de oliva, sal y pimienta
3.3/5 (163 Votos)

De

Posar oli fins que cobreixi ¾ parts de la paella , no tot el fons

  • Per a 8 persones:
  • - 800 g. arròs
  • - Aigua (el doble que d'arròs)
  • - oli
  • - ½ Conill trossejat
  • - ½ Pollastre trossejat
  • - ½ kg. Costella de porc trossejada, salada unes hores abans
  • - ½ Ànec trossejat (opcional)
  • - 1 pebrot vermell trossejat
  • - 1 trosset de Pebrot verd trossejat
  • - 1 ceba gran trossejada
  • - 180 g. tomàquet trossejat
  • - 150 cl. vi negre
  • - 6 grans d'Alls laminats
  • - 200 g. Pèsols o mongeta verda
  • - sal
3.1/5 (49 Votos)

De

Una variante de la paella tradicional

  • Medio costillar de cerdo troceado
  • pimiento
  • judías
  • arroz
  • agua
  • sal
  • aceite de oliva
  • pimienta
  • colorante
  • 2 dientes de ajo
  • Tomate triturado
3/5 (23 Votos)

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Paella de costillar Paella de Rentería (Errenteriako Paella)