Las mejores recetas con nata - 187 recetas
Más recetas de Nata
Mini tortells
De nada
Hojaldres rellenos de nata
- 1 lámina de hojaldre
- 250 ml nata para montar
- Azúcar glas
- 1 Huevo
Copas de chocolate (El secreto de cocinar)
De amunoz
En un bol batimos todos los ingredientes menos la nata y el vaso de leche
- 3 huevos
- 6 cucharadas soperas de colacao
- 2 cucharadas soperas de harina.
- 3 cucharadas soperas de azúcar.
- 1/2 litro de leche y un vaso más para el final.
- Nata montada para decorar.
Crema de trufa
De Mari@n
Calentar la nata con el azúcar antes de que cueza se retira , con el calor se deshace el chocolate remover bien , ...
- - 250 ml de nata
- - 37 gramos de azúcar
- - 100 gramos de chocolate
Arroz con leche casero
De ItaRos
Echar el arroz en la leche fría y el resto de ingredientes
- 100 gr Arroz
- 100 gr Azúcar
- 1 palo de canela en rama
- 250 ml nata
- 750 ml leche
- 1 trozo de piel de limón o naranja.
Nidos con gambones
De leire, Cocina con gusto
Esta es una receta muy fácil de hacer y muy rica también
- 250 grs Nidos de pasta
- 250 grs de Gambones (también se puede hacer con langostinos o gambas)
- 100 ml Nata de cocinar
- Tomate frito
- Pimienta negra
- Perejil picado
- Ajo
- Un guindilla (opcional)
- Aceite
- Sal
Madalenas de nata
De r@quel
Batir un rato los huevos con el azúcar hasta que doblen el volumén
- - 125 gramos de azúcar
- - 125 ml de nata o de leche entera
- - 125 ml de aceite
- - 185 gramos de harina
- - 1/2 sobre de levadura
- - 3 huevos
- - Ralladura de limón
- - 1 cuchara de Vainilla
- - Moldes de madalenas
Tarta Comtessa (Atrapada en mi cocina)
De amunoz
Lo primero que debemos hacer es derretir el chocolate fondant, dejando reservado unos 50 gr, al baño maría o en e...
- 250 gr. de chocolate fondant
- 500gr de nata
- 3 claras de huevo
- 200 gr. de azúcar glass
- Para un molde plum cake de un litro
COPA DE NATA CON MANDARINAS
De noemi garcia, La casita de aitana
1º DE TODO METER 15 MINUTOS EN EL CONGELADOR LA NATA ,BOL Y VARILLAS PARA BATIR
- 4 CUCHARADAS DE AZÚCAR
- NATA PARA BATIR
- MANDARINAS
- FIDEOS DE CHOCOLATE
Roscón de Reyes relleno de nata
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Es el típico Roscón de Reyes que comemos en Catalunya, casi siempre relleno de nata o crema pastelera
- 120 grs. de azúcar
- Piel de 1 limón
- Piel de 1 naranja
- 60 grs. de leche
- 70 grs. mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 20 grs. de levadura fresca prensada
- 450 grs. de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 chorrito de Agua de Azahar o Anís
- Para la masa madre:
- 70 grs. de leche
- 10 grs. de levadura fresca prensada
- 1 cdta. de azúcar
- 130 grs. de harina de fuerza
- Para decorar:
- Huevo batido
- Almendra fileteada
- Fruta confitada
- Azúcar humedecido
- *Opcional: nata montada para rellenar
Ambrosía de nata y chocolate
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Comenzamos derritiendo todos los ingredientes de la cobertura en el micro con mucho cuidado o en el baño maría, ...
- Para la cobertura:
- 350 g. de chocolate con leche
- 250 g. de chocolate negro de postres
- 100 ml. de nata 35%
- 100 g. de mantequilla
- Para el cuerpo de la ambrosía y relleno:
- 1 paquete de barquillos coral de nata ( tienen el tamaño y la textura crujiente perfectos)
- 500 g. de crema de cacao
Berenjenas rellenas de carne picada fáciles
De ivargon, Gastronomia insolita
La receta más básica de berenjenas rellenas de carne
- 2 Berenjenas
- 200 gr de carne picada
- Salsa de tomate
- Nata
- Bechamel
- Queso rallado
Tarta Sacher con nata a la naranja
De irmina, El Zurron de los Postres
Es una tarta diferente en cuanto al corte que le quise hacer en zig zag
- Para un molde de 14 cm de diámetro (utilicé una caja de chocolates Quality Street, la más pequeña).
- Bizcocho:
- 2 huevos L
- 50 gr de mantequilla sin sal
- 40 gr de azúcar glas
- 40 gr de azúcar
- 50 gr de harina de repostería
- 50 gr de chocolate negro.
- Para mojar el bizcocho: 100 ml de zumo de naranja.
- Nata a la naranja: 300 ml de nata montada ligeramente azucarada y la ralladura de una naranja.
- Chocolate de cobertura para hacer la palabra “cinco”.
- Decoración: unos gajos de naranja, hojas de hierbahuerto y ralladura de naranja.
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