Las mejores recetas con nata - 187 recetas
Más recetas de Nata
Charlotte de espárragos verdes
De Coralie , blog : Dans mon assiette
Freír las rebanadas de pan en una sartén con un poco de mantequilla
- 100 g de espárragos en miniatura
- 3 rebanadas de pan de molde
- 10 cl de nata liquida
- 1 huevo
- 1 c/s de cebollino picado
- 1 c/s de maïzena
- 2 c/s de pan rallado
- sal y pimienta
Vasitos de frambuesa y mascarpone
De nada
Montar la nata con 25 g de azúcar
- 100 g nata para montar
- 100 g queso mascarpone
- 50 g azúcar
- 50 g frambuesas
Milhojas de hojaldre con chocolate, nata y fruta
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Es un postre para cualquier ocasión, no es dificil, y el resultado es delicioso
- PARA EL HOJALDRE:
- 1 placa de hojaldre.
- 30 gr. de azúcar glas para estirar el hojaldre.
- PARA LA NATA:
- 200 mil. de nata para montar muy fría.
- 1 bol de cristal bien frio.( lo dejamos en la nevera la noche anterior)
- 40 gr. de azúcar glas.
- PARA LA DECORACIÓN:
- 1 Naranja.
- 2 Ciruelas rojas.
- 2 ciruelas amarillas.
- Moras.
- Hojas de menta.
- 80 gr. de almendra granulada tostada.
- Brillo de manzana.
- PARA EL GANACHE DE CHOCOLATE:
- 200 gr. de chocolate negro.
- 125 ml. de nata.
Espaguetis a la carbonara originales
De Mariajose
estos espaguetis estan para chuparte los dedos
- espaguetis
- una caja de nata para cocinar
- bacon
- champiñones
- huevo (en este caso la yema solo)
- aceite
- pimienta blanca
- sal
- ajos
Receta original de roscón de Reyes
De Cuadernosdecocina, Cuadernos de cocina
Dulce típico de la noche de Reyes
- 165 ml de leche tibia
- 50 grs de levadura fresca
- 4 yemas de huevo
- 100 grs de mantequilla con textura pomada
- Ralladura de limón y de naranja
- 1 cucharada de agua de azahar
- 150 grs de azúcar glas
- 500 grs de harina de fuerza
- 1/2 cucharadita de sal
Ruffle milk pie ( pastel griego)
De doloresgayoalvarez
Extender cada hoja de pasta filo y pincelar con mantequilla ligeramente
- Molde 20 cm
- 8 hojas pasta filo
- 70g mantequilla derretida
- 300ml leche
- 60ml nata
- 3 huevos
- 100g azúcar
- 100g azúcar glas
- 1 rama canela
- piel de 1/2 limón
- canela en polvo
- azúcar glas.
Panna cotta de limón y fresas
De jose54, Cocina con Vanessa
250gr fresas (que estén un poco magulladas), cortar a cuatro trozos, poner 25 gr de azúcar en un bol
- 250gr fresas (que estén un poco magulladas)
- 25 gr de azúcar
- 550gr de nata
- Cáscara de uno o dos limones
- 85gr de azúcar
- 1 hoja de gelatina
- 100gr de fresas troceadas
Tarta de canela y chocolate
De JULIA Y SUS RECETAS, Julia y sus recetas.
Tarta
- Para el bizcocho:
- - 250g de claras de huevo (4 claras)
- - 150g de almendras o avellanas molidas
- - 150g de azúcar glas
- - 100g de azúcar normal
- - 25g de harina (1 cucharada sopera colmada)
- - 1 cucharadita de canela molida
- Para la crema :
- - 200 ml de nata para montar (35% de materia grasa)
- - 3 hojas de gelatina neutra
- - 4 yemas de huevo
- - 200 ml de nata líquida, no es necesario que sea para montar.
- - 300 ml de leche
- - 125 g de azúcar
- - 40 g de Maizena (2 cucharadas soperas de harina de maíz refinada o Maizena)
- - 1 cucharadita de canela molida
- Para la cobertura:
- - 150 g de chocolate negro
- - 150 ml de nata líquida
- - 75 g de mantequilla
Crema de calabaza con peineta de parmesano
De myriamenriqueeee, COMO AGUA PARA CHOCOLATE-MYRIAM
Una crema de calabaza con un toque de naranja y una peineta que queso parmesano crujiente
- Calabaza.
- Patata.
- Cebolla.
- Nata líquida.
- Una naranja.
- Sal y aceite.
Hojaldre de fresas y chantilly (Pincholos)
De amunoz
Precalentamos el horno a 200 grados
- Hojaldre
- 500 g de fresas
- 500 g de nata para montar
- 200 g azúcar glass y un poco más para espolvorear
- 100 g de azúcar normal
Patatas con nata al horno
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Como acompañamiento de algún pescado o carne están muy bien
- -2 patatas grandes
- -1 brik de nata líquida pequeño
- -sal
- -pimienta
Tarta de piña con gelatina de limón
De doloresgayoalvarez
Caramelizar el molde. dejar templar
- 1/2l nata
- 1 bote de piña
- 3 o 4 c/s de azucar
- 1 sobre gelatina de limón
- sobaos
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