Increíbles ideas de morcillas - 84 recetas
Más recetas de Morcillas
Empanadillas glam de morcilla con manzana
De saramm1982
1. Peláis y partís la manzana en cuadraditos pequeños, y peláis y desmenuzáis la morcilla
- - 1 paquete de obleas de empanadillas. Si hay dos tamaños, coged el tamaño más grande. Suelen venir 16 obleas en cada paquete.
- - 1 morcilla de Burgos mediana.
- - 1 manzana (puede ser golden o reineta)
Fabada asturiana tradicional
De Escuciplando, Escuciplando
"El plato estrella de nuestra cocina asturiana
- - 1 kg. de fabas (para 8 personas) (se calcula entre 100-150 gr. fabas/persona)
- - Lacón (también podemos usar hueso de jamón, eso sí, si es grande o tiene mucha carne, lo cocemos antes de echarlo a la pota)
- - Panceta
- - Chorizo
- - Morcilla
- - 2 dientes de ajo
- - Un poco de cebolla
- - Pimentón dulce
- - Colorante
- - Azafrán
- - Laurel
- - Patatas
Garbanzos con sabor asturiano
De MarisadeOrta, A mi manera
- Poner en el vaso la cebolla y la zanahoria y triturar 6 seg
- - 1 cebolla
- - 75 gr. de zanahorias baby
- - 50 c.c. de aceite
- - 2 pastillas de caldo avecren
- - Una cucharadita de pimentón dulce
- - Un paquete de compagno asturiano (lo compro en mercadona) y lleva chorizo, morcilla y tocino.
- - 400 gr. de garbanzos precocidos.
- - 800 c.cc de agua
Delicia "marga"
De Concepcion Garcia Diaz, Mis comiditas
Pelar y cortar en trocitos pequeños las peras
- 1 morcilla del tipo que más os guste
- 2 peras conferencia (en su punto, ni muy dura ni muy blanda)
- un pelín de sal
- 1 huevo
Empanada de morcilla con manzana
De BUCEADORA
SUSTITUTO DE LA TORTILLA DE PATATAS, POR CAMBIAR
- 2 PLANCHAS DE HOJALDRE
- 2 MANZANAS (AL GUSTO)
- 2 MORCILLAS DE ARROZ
- ACEITE
- 2 CUCHARADAS DE PEDRO XIMENEZ
Fabada asturiana fácil
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
Este es el plato típico de mi tierra Asturias y como no podía ser de otra manera la fabada con ingredientes de pr
- 500 gr. de fabas grandes de la granja.
- 2 morcillas buenas.
- 2 chorizos buenos.
- Un trozo de tocino.
- Un trozo de lacón.
- 1 cebolla.
- 1 patata.
- Azafrán.
Paquetes de morcilla en brick con salsa agridulce
De Harinadepan
Abrimos las nueces y las hacemos trozos pequeños
- - Morcilla
- - Pasta brick
- - Cebolla
- - Pera
- - Nueces
- - Vinagre de Módena
- - Azúcar moreno
- - Miel
- - Cebollino
- - Perejil
- - Uvas rojas
- - Mantequilla
Arroz al horno con morcilla
De sylvia
Freír en una sartén el pimentón dulce con el arroz hasta que este dorado, verter en la cazuela y añadir el agua
- *Arroz( una taza por cada 4 personas)
- *Sal
- *Patata
- *Pimentón dulce
- *1 Cabeza de Ajos entera
- *Aceite
- *Agua ( 2 tazas por cada una de arroz)
- *Azafrán(1 sobre)
- *1 Bote de Garbanzos Pequeño
- *Longanizas (a su gusto)
- *Morcilla (a su gusto)
- *Costillas de cerdo 1/4
Receta de fabada asturiana
De veronet90, La Gran Cocina de Vero
Un plato típico Asturiano
- - 500 gr. de fabas.
- - 1 cebolla.
- - 1 diente de ajo.
- - Sal.
- - Aceite.
- - 1 cucharadita de pimentón de la Vera.
- - Perejil.
- - 1 sobre de azafrán molido.
- - Compango : morcilla, chorizo, un trozo de lacón y de panceta.
Fabada asturiana casera
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Una de las joyas de la gastronomía Asturiana al alcance de todos los bolsillos
- - 500 gr de fabes asturianas.
- - 2 morcillas asturianas secas.
- - 2 chorizos asturianos.
- - 50 gr de jamón serrano.
- - 200 gr de lacón.
- - Azafrán en hebras.
- - Aceite de oliva virgen extra.
- - Sal.
Fabada asturiana original
De FresayCanela, FresayCanela
La noche de antes pondremos las fabes en remojo con agua fría, entre 8-12 horas
- 500gr de fabes,
- 1 chorizo asturiano,
- 1 trozo de jamón de 250gr,
- 1 morcilla asturiana,
- 100gr de tocino,
- 2 cebollas pequeñas,
- 1 cabeza de ajos,
- 1 cucharada colmada de pimentón de la Vera,
- agua mineral de baja mineralización,
- aceite de oliva virgen extra sal.
Bocaditos de morcilla y mermelada Hero de temporada
De pri_prc
Pequeños bocaditos de masa de empanadillas rellenos de una deliciosa pasta hecha con morcilla y mermelada Hero Tem...
- -un paquete de empanadillas (16 obleas)
- -1 morcilla
- -medio tarro de mermelada Hero Temporada.(yo elegí de fresa)
- -para decorar: azúcar glass, mermelada y hojitas de menta.
Deja tu pregunta, Rebañando responde