Deliciosas recetas de milhojas - 41 recetas
Más recetas de Milhojas
Milhojas de crema y fresas

De Harinadepan
Recortamos dos cuadrados de hojaldre de unos 20 cm de lado y 2 mm de aproximados de grosor
- - 2 placas de hojaldre estirado
- - 1/2 l de leche
- - 4 yemas de huevo
- - La cáscara de un limón
- - 120 gr. de azúcar
- - 50 gr. de maicena
- - 300 ml. de nata montada
- - 800 gr. de fresones
- - 20 gr. de azúcar glas
Milhojas de lomo

De sylvia
Pelar las patatas lavarlas y cortarlas en rodajas,hacer lo mismo con la cebolla
- *1k de Lomo
- *1/2 k de Patatas
- *2 o 3 Cebollas
- *Leche
- *Harina
- *Sal
- *Queso
Milhojas de ahumados (Thermomix)

De leonesa
* Ponga la gelatina en agua fría durante 2 o 3 minutos Para que se hidraten
- - 200 grs. de trucha o salmón ahumado
- - 200 grs. de queso tipo Philadelphia
- - 70 grs. de agua
- - 3 hojas de gelatina
- - 2 cucharaditas de zumo de limón
- - 2 cucharaditas de eneldo seco o 2 ramitas de eneldo freso
- - Pimienta blanca recién molida
Milhojas de patatas y pulpo

De Conquistando La Cocina, Conquistando La Cocina
Aquí dejo una receta con un sabor delicioso, muy fácil de hacer
- -2 patatas medianas
- -1/2 kg. de pulpo troceado
- -1/2 lata de tomates enteros pelados
- -1 cebolla pequeña
- -1 diente de ajo
- -Sal
- -Aceite de oliva virgen extra
Pastel milhojas de acelgas y patatas

De Rosa, la rosa dulce
Un delicioso púdding de acelgas y patatas, que yo he convertido en pastel milhojas, otra forma de comer acelgas
- 200 gr de acelgas
- 2 patatas medianas
- 1 paquete de jamón york (yo jamón de pavo sin lactosa)
- 3 huevos
- 50 gr de queso rallado (yo queso rallado sin lactosa)
- 100 ml de nata o leche evaporada (yo nata vegetal)
- sal y pimienta
Milhojas de bacalao con patata y manzana

De saramm1982
1. Caramelizar la cebolla: Cortar la cebolla lo mas finita posible, Se pone en una sartén la mantequilla y echam...
- - 2 patatas
- - 300 gr lomo de bacalao
- - 2 manzana grandes Golden
- - 2 cebollas
- - 4 cucharadas soperas de azúcar moreno
- - aceite oliva, sal
- - 2 ajos
- -2 cucharadas de mantequilla
- Para la muselina:
- - huevo
- - sal
- - un ajo pequeño
- - aceite
- - 50 gr. avellanas
- - 50 gr. champiñones
- -perejil para adornar.
Milhojas de salmón y verduritas

De luy666
Plato de pescado, salmón o cualquier otro, servido con verduras y cocinado al horno
- 650 gr de salmón
- 100 gr zanahorias
- 150 gr calabacín
- 150 gr cebolla
- 150 gr espinacas
- sal, pimienta y aceite
Milhojas con crema de café

De Loli (facilútil), Fácilútil
Después de tanta verdura, ya tocaba un postrecito
- -2 placas de hojaldre.
- -200 ml de nata para montar (35% mg)
- -2 cucharadas de café soluble.(podéis usar descafeinado)
- -1/2 tarrina de queso de untar o mascarpone.
- - 4 cucharadas de azúcar glass.
- -Agua .
- -4 cucharadas de azúcar normal.
Milhojas de manzana y foie

De Ángeles Agora, El Ágora de Ángeles
Para una ocasión especial
- 400 gr. de foie mi-cuit
- 5 manzanas grandes (Ana pone 3)
- 300 gr. de queso de cabra en rulo
- 100 gr. de mantequilla
- Azúcar moreno
Milhojas de maíz con pimientos en salsa de mermelada de fresa Hero y sardinillas

De maite
es una receta personal
- 100 gr de mermelada de fresa hero
- 1 unidad sardinillas de Conserva
- 1 lata de pimientos del piquillo
- pimienta y sal
- 1 bolsa de cocas de maiz congeladas
- vinagre de modena
- aceite
- 10 gr de azúcar
- 10gr de algas deshidratadas
- 30 gr de harina
- 1 huevo
Milhojas de crema y fruta

De Nutri Patri
Es un postre muy fácil de preparar perfecto para hacerlo con los más pequeños
- - 3 Rollos rectangulares de hojaldre.
- - 4 Peras.
- - Nocilla.
- *Para la crema pastelera:
- - 500 ml Leche entera.
- - 2 Huevos.
- - 125g Azúcar.
- - 25g. Maicena.
- - C.p. Azúcar vainillado.
- * Para decorar: Azúcar glas, canela en polvo y frambuesas.
Milhojas de crema pastelera y nata

De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Ésta vez el hojaldre que usé no fue el fresco del Lidl, que como ya os he dicho en otras ocasiones, es en mi opin...
- 2 Láminas de hojaldre fresco.
- Para hacer la crema pastelera:
- 1/2 l de leche
- 1 vaina de vainilla
- 125 g de azúcar
- 40 g de fécula de maíz (Maizena)
- 4 yemas de huevo.
- Para el frosting de queso:
- 1 brick pequeño de nata para montar.
- 2 cucharadas colmadas de queso de untar.
- 3 cucharadas de azúcar glass.
Deja tu pregunta, Rebañando responde