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Recetas de Lasaña de Chocolate - 2 recetas

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Mejores recetas de Lasaña de Chocolate

De

En el mundo culinario y gastronómico hay muchas combinaciones de ingredientes que crean un equilibrio de sabores

  • Menta o hierbabuena
  • Fresas
  • Cacao en polvo
  • * Para la lasagna:
  • 300gr de chocolate de cobertura
  • * Para el merengue:
  • 5 claras de huevo
  • 5 yemas
  • 300gr chocolate de cobertura
  • 120gr de azúcar
  • 80gr de mantequilla
  • * Para la reducción:
  • 500ml de vino tinto
  • 125gr azúcar
  • * Para las tejas:
  • 32gr de harina
  • 40ml de zumo de naranja
  • 12gr de cacao en polvo
  • 40gr de mantequilla
  • 100gr de azúcar glass
5/5 (2 Votos)

De

Lasaña de Chocolate. Descubre nuestra receta

  • Para la base de la lasaña:
  • - 12 galletas Oreo.
  • - 25 grms de mantequilla.
  • Para el pudin ligero de chocolate:
  • - 10 grms de maicena.
  • - Una pizca de sal.
  • - 50 grms de azúcar.
  • - 55 grms de chocolate con más del 70% de Cacao.
  • - 240 ml de leche.
  • - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla.
  • Para la crema de nata:
  • - 250 ml de nata con más del 35% de materia grasa (yo usé Ermol).
  • - 20 grms de azúcar glass.
  • Para la decoración:
  • - 150 grms de gotas de chocolate.
4.5/5 (28 Votos)

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Lasaña de Chocolate Lasagna de chocolate, teja de naranja y reducción de vino tinto