Nuestras recetas favoritas con jamón - 405 recetas
Más recetas de Jamón
CHAMPIÑONES CON COSTRA
De GEMMA GOMEZ MOLINERO
Limpiar bien los champiñones y separar las cabezas de los rabitos
- 12 champiñones grandes.
- 1/2 cebolleta.
- 1/2 calabacín.
- 2 lonchas de jamón serrano.
- 50 gr de nueces picadas.
- 1 ajo.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita rasa de harina de trigo.
- 100 ml de leche entera.
- 1 pizca de sal.
- Vinagre.
- Aceite de oliva y de girasol.
Piruletas de salmón y jamón
De luy666
Deliciosas tiras de salmón y jamón horneadas
- 650 gr de salmón limpio de piel y espinas
- 200 gr de lonchas de jamón serrano
- Cebollino
- Pimienta negra
- Nuez moscada
- Aceite de oliva
- Pinchitos de brochetas
Fabada asturiana auténtica
De cociñeira
2° plato
- 500 g. de fabas, 2 chorizos gallegos, 1 morcilla asturiana, 100 g. de panceta curada, 100 g. de lacón, 1 hueso de jamón, 1 cebolla y 2 ajos.
Muffins de jamón y 4 quesos
De Beabo, En la Cocina de Bea
En un bol, ponemos la harina tamizada con la levadura y la sal y añadimos los huevos y la creme fraiche
- - 250 gr de harina de repostería
- - 200 gr de creme fraiche
- - 120 ml de leche
- - 60 ml de aceite de oliva
- - 1/2 cucharadita de sal
- - 150 gr de mezcla de 4 quesos rallada (mozzarella, emmental, gouda y cheddar)
- - 1 lata de jamón cocido magro (220 gr)
- - 2 huevos
- - 1 sobre de levadura (del Lidl, 15 gr)
Higos envueltos
De gesel5, Con sabor a nostalgia
Unos sencillos higos envueltos en jamón y queso
- Una docena de higos
- 6 lonchas de jamón serrano
- queso roquefort
- miel
Borraja en salsa de nata y jamón
De jon ander
- En una sarten sofreimos la cebolla y el jamón cortado en tiras finas
- - Un bote de borraja en conserva
- - Nata liquida
- - Jamón serrano en lonchas
- - Queso rallado
- - Una cebolla
- - Aceite y sal
Volovanes con jamón y tomate
De jorbasmar, Cosas de Jorge
La creación de esta receta se la debemos a Javier de la web “Cocina Familiar” es su receta “Pan ...
- Ingredientes: (16 volovanes):
- Jamón cortado a taquitos
- 16 volovanes
- 1 tomate maduro grande
- Aceite de oliva
- Azúcar
- ½ sobre de agar-agar (gelatina en polvo)
Tosta de jamón, espárragos y huevos de codorniz
De saramm1982
1. Coge las dos rebanadas de pan y tuéstalas 2
- - 2 rebanadas de pan grande (mejor si es pan de campo)
- - 1 lata de espárragos verdes (con 4 espárragos bastarán)
- - 4 huevos de codorniz
- - 1 tomate bien maduro (rojo y tierno)
- - 4 lonchas de jamón serrano
- - aceite de oliva, sal y pimienta (yo usé un molinillo con cuatro pimientas)
Cestitas de jamón con gulas
De Dulcibal, Dulcibal
- Dorar el ajo y saltear las gulas con el pimiento ahumado deshidratado
- - 100 grs. de gulas
- - 1 pimiento ahumado deshidratado (opcional)
- - 4 lonchas de jamón serrano
- - 100 ml. de nata
- - 1 huevo
- - 1 diente de ajo
- - Queso rallado y sal
Nius de pernil salat i espinacs
De chispita
Coure els espinacs i escorre-les bé
- - 6 talls fins de pernil salat
- - 250 gr. d'espinacs congelats
- - 200 gr. de formatge ricotta
- - 80 gr. de formatge parmesà rallat
- - 80 gr. de xampinyons trossejats
- - orenga
- - sal
- - un ou batut
- - 1 ceba tendra o ceba
- - oli
Croquetas
De sitabell
echar la carne en la bechamel y seguir haciendo un poco dejar enfriar
- bechamel
- carne picada o jamon o pollo
- huevo
- pan rallado
Salteado de espárragos trigueros o verdes con piquillos y jamón
De A "cocinear", A "cocinear"
Una rica y colorida receta, con la que disfrutar de nuestros buenos productos
- Espárragos trigueros o verdes
- Pimientos del piquillo
- Jamón serrano
- 1 diente de ajo
- Aceite de oliva virgen extra
- Sal
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