Ricas recetas con harina de avellana - 3 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: avellanas, galletas con harina de avellana, postres con harina de avellana, bizcochos con harina de avellana, tartas con harina de avellana, harina de avena integral
Técnicas de cocina
Ha llegado la mejor temporada del año para hornear, con su mezcla de colores y aromas otoñales. El día de hoy te traemos estas deliciosas galletas de tarta de manzana, serán tus favoritas de la merienda.
Mejores recetas de Harina de avellana
Pastel coulant de Nutella
Aprobadapor el chefDe 750inter
Pastel coulant de Nutella
- 150 g de mantequilla
- 120 g de azúcar glás
- 4 huevos
- 500 g de Nutella
- 100 g de harina
- 1/2 cucharadita de levadura
- 1 pizca de sal
- 50 g de harina de avellana
Cómo hacer unas avellanas caramelizadas paso a paso
De Pascale Weeks
Aprende a realizar en casa estas avellanas decoradas con caramelo con esta explicación paso a paso.
Pastas sores de avellanas
De badiolas, webereando.blogspot.com badiolas.blogspot.com
Sores porque son pastas típicas de convento y están de vicio
- -1 huevo mediano
- -100 gr de mantequilla
- -50 gr de manteca de cerdo ibérico en mi caso
- -70 gr de azúcar
- -50 gr de harina de avellanas ( avellanas molidas)
- -200 gr de harina
- -1/2 cucharadita de levadura
- -unas avellanas para decorar
- -1 huevo batido para pintar las pastas
Cómo preparar un rico puré de patatas y avellanas paso a paso
De Pascale Weeks
Aprende a hacer un delicioso puré de patatas y avellanas con esta receta explicada paso a paso con imágenes.
Tartaletas de ganache de chocolate al whisky
Aprobadapor el chefDe MarisadeOrta, A mi manera
TARTALETAS DE GANACHÉ CON CHOCOLATE AL WHISKY
- Para la masa:
- - 150 gramos de harina común
- - 50 gramos de harina de avellanas (o avellanas molidas)
- - 45 gramos de azúcar rubia
- - 2 cucharadas soperas de cacao amargo en polvo
- - 100 gramos de manteca, cortada en cubos y muy fría
- - 1 yema de huevo
- Para la ganache:
- - 400 mililitros de nata líquida para montar
- - 400 gramos de chocolate al 70%
- - 1 cucharada de azúcar rubia
- - 50 gramos de manteca
- - 2 cucharadas soperas de whiskey
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