Los mejores bizcochos con harina de avellana - 3 recetas
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De doloresgayoalvarez
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- Ingredientes: para 4 unds
- 3 claras-- 75g avellana molida-- 15g azucar-- 70g azucar glas-- 30g almendra molida
- Para el relleno:
- 120g mascarpone-- lemon curd-- azucar glas.
Bizcocho de avellana
Aprobadapor el chef
De e_calavia
1. Batir los huevos con el azúcar
- 350 gr. Avellana molida tostada
- 300 gr. Azúcar
- 50 gr. Harina
- 1 sobre levadura royal
- 6 huevos
Bizcocho
De rosalomon
Mezclar los ingredientes con las yemas (amasar bien)
- 250 gr. almendra molida
- 250 gr. avellana molida
- 250 gr. azúcar
- 6 huevos
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