Ricas galletas con coco rallado - 9 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: arroz de coco, postres con coco rallado, bizcochos con coco rallado, coco rallado sin horno, como preparar cocadas, mousse de leche condensada, dulce de leche en thermomix
Técnicas de cocina
Si eres fan de la sandía y la pizza, entonces estarás encantado de saber que hemos encontrado la receta perfecta. Como postre o merienda, es súper refrescante, te aseguramos te que pondrá de muy buen humor.
Ingredientes
- 1 rodaja gruesa de sandía
- 1 taza de queso crema o yogurt natural
- 1 kiwi
- 1 puñado de cerezas
- 1 taza de fresas
- 1/2 taza de mora azul
- albahaca fresca
- coco rallado para decorar
Preparación:
- Corta la rodaja de sandía en trozos, como si se tratara de una pizza.
- Unta cada uno con yogurt o queso crema. Puedes añadir azúcar o vainilla al gusto.
- Decora con cerezas, kiwis en rodajas, fresa picada y mora azul.
- Dale el toque final espolvoreando con coco rallado y poniendo unas cuantas hojitas de albahaca.
Mejores recetas de Galletas con coco rallado
Galletas de almendra y coco
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Unas sencillas galletas que no dejan indiferente a nadie
- - 3 claras de huevo (aproximadamente 110 gr).
- - 75 gr de coco rallado.
- - 100 gr de almendra molida.
- - 200 gr de azúcar o un poco menos si sois poco golosos.
Galletas de coco
De nashta
Mezclar todos los ingredientes
- 125g de coco rallado
- 150g de azúcar
- 40g de harina
- 2 o 3 huevos
- sal
Galletas caseras de miel (Yayitas)
De elregentedelatorre, La cocina de la abuela
Hoy vamos a preparar unas Galletas caseras de miel
- 500 gr de harina.
- 25 gr de maizena.
- 35 gr de miel.
- 30gr de coco rallado.
- 150 gr de azúcar.
- 140 gr de aceite de girasol.
- 50 gr de agua.
- 1 huevo para la masa y otro para pintar las galletas.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1/2 sobre de levadura royal.
- 1 cucharada colmada de esencia de vainilla.
Galletas de cacao bañadas de coco
Aprobadapor el chefDe noemi garcia, La casita de aitana
Galletas de Cacao Bañadas de Coco
- 12 galletas
- 3 cucharadas de mantequilla
- un poco de cacao en polvo
- 1 vasito de leche
- 10 cucharadas de coco rallado
Galletas de coco y avena
De nada
Mezclar en un bol pequeño el azúcar moreno, el azúcar blanco y la mantequilla en pomada
- 100g azúcar moreno
- 75g azúcar blanco
- 75g mantequilla
- 2 huevos
- 120g avena en polvo
- 120g harina
- 50g coco rallado
- 1 cucharada levadura
- 1 cucharada vainilla
- 1 pizca de sal
Galletas de Zanahoria
De GNOMITO, La cocina de los Gnomos
Lo primero es preparar todos nuestros ingredientes antes de empezar a cocinar y precalentar el horno a 180° con ca...
- - 180 gr de harina de trigo.
- - 100 gr de zanahoria pelada y rallada.
- - 85 gr de mantequilla en pomada.
- - 100 gr de azúcar blanquilla.
- - 35 gr de azúcar moreno.
- - 1 huevo tamaño L.
- - 40 gr de coco rallado.
- - 50 gr de pasas sin semillas.
- - 40 gr de nueces peladas.
- - 1 cucharada de postre rasa de levadura.
- - Una pizca de sal.
- - 1 cucharada de moka rasa de Jengibre molido.
- - Media cucharada de moka rasa de nuez moscada.
- - Ron.
- - Azucar glass para espolvorear.
Receta original de galletas de chocolate y coco
De Historias con sabor, Historias con sabor
Unas deliciosas galletas con chocolate y coco rallado
- 125gr de mantequilla
- 280gr de harina
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 55gr de cacao en polvo
- 85gr de coco rallado
- 200gr de azúcar
- 1 cucharada de jarabe de melaza
- 1 huevo
- 5 barritas de chocolate y cereales
- 50ml de leche
Galletas fritas de coco rellenas de natillas
De Recetasbyfany, http://recetasbyfany.com
Estas galletitas son las que hacía mi madre muy amenudo cuando estábamos todos allí en el campo, están taaann r...
- 2 sobres para hacer Natillas
- 750 ml leche (separando 500 ml de 250 ml)
- 8 cucharadas de azúcar
- Galletas hojaldradas (las necesarias para acabar con las natillas)
- Coco rallado
- 2 huevos batidos
Galletas bañadas en chocolate con nata de coco
De Alexkid8
monta la nata en un bol, añade el azúcar glass
- 4 raciones:
- - 2 vasos de nata para montar (400ml)
- - 8 cucharadas de azúcar glass
- - 2 claras de huevo
- - 1 taza de coco rallado
- - 16 galletas maria
- cobertura de chocolate:
- - 150gr de chocolate fondant
- - 2 cucharadas de leche
- -1 cucharadita de mantequilla
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