Increíbles recetas con fresas - 249 recetas
Más recetas de Fresas
Layer cake: fresas y crema de avellanas con chocolate
De El Rincón de Areya, El Rincón de Areya
Empezamos con el bizcocho: Poner en un cuenco los huevos y el azúcar, batir durante 10 minutos hasta tener una cre...
- Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 150 gr azúcar
- 150 gr harina
- *Para el relleno:
- 500 gr de fresas en trocitos muy pequeños
- 400 ml de nata para montar
- 100 gr de leche condensada
- *Para el almíbar
- 60 gr de azúcar
- 60 ml de agua
- 1 cucharada sopera de esencia de vainilla
- *Para el ganache:
- 400 ml de nata para montar
- 400 gr de crema de avellanas
Limonada de fresas
De gourmetlikeme, Gourmet Like Me
Últimamente se ha puesto de moda en muchos restaurantes añadir la limonada de fresa a la carta de bebidas refresc...
- 2 ó 3 limones
- 100 gr de azúcar (pref. azúcar blanco)
- 150 gr de fresas
- 1 l. de agua
Crujiente de fresas
De MARIA DE GRACIA CARRERA, Con mil sabores
Los postres con frutas siempre constituyen una opción perfecta y un aporte extra de vitaminas
- Una plancha de hojaldre.(para tres crujientes individuales)
- Mermelada de fresas HERO.
- Una tarrina de queso crema 225 gramos(tipo philadelfia).
- 75 gramos de mantequilla sin sal.
- Unas fresas frescas.
- 100 gramos de azúcar glass para el queso crema.
- Una yema para pintar el hojaldre.
Espuma de fresas
De lety_bbt20
Trituramos la fresas e incorporamos poco a poco las claras batidas y azucaradas
- - 4 claras de huevo
- - 500 gr. de fresas
- - Azucar a voluntad
Postre de melocotón y fresas
De Adela Molina Rebollo, El dulce paladar
Un postre en copa de fruta ideal para postres de celebración
- Necesitamos por copa:
- 1 brioché con pepitas de chocolate
- 2 mitades de melocotón en almíbar
- 4 fresones gordos o varios según tamaño
- sirope de fresa
- nata montada
- roquitas de chocolate negro de postres
- Para el almibar:
- 1 vaso de agua
- 1 vaso de azúcar
- 1 palo de canela
- 4 clavillos de olor
- 1 monda de limón
- 1 copa de licor Vodka -caramelo
Milhojas de merengue de fresas
De Belen Delgado Pulgar, El Toque de Belen
MILHOJAS DE MERENGUE DE FRESAS
- Merengue italiano
- 1 lamina de hojaldre
- huevo batido para pintar
- azúcar glass,
- Fresas
- INGREDIENTES PARA EL MERENGUE ITALIANO
- 2 claras de huevo
- 150 gr. de azúcar
- 100 ml. de agua
Mousse de chocolate blanco con fresas
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
Fundimos el chocolate blanco al baño maría, y por otro lado montamos la nata
- 1 tableta chocolate blanco Nestlé para postres.
- 200 ml. de nata para montar.
- Fresas.
Tiramisu de Fresa
Aprobadapor el chefDe Sergio, Les Petits Détails
Tiramisu de Fresa. Descubre nuestra receta
- 250 gr de Mascarpone.
- 2 Huevos.
- 60 gr de Azúcar.
- 200 gr. de Fresas.
- Mermelada o Sirope de Fresa.
Shortcake de fresas
Aprobadapor el chefDe 750inter
Shortcake de fresas. Descubre nuestra receta
- Para el bizcocho:
- 4 huevos
- 120 g de azúcar
- 6 cl de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 120g de harina
- 20g de mantequilla
- Para el relleno:
- 1 hoja de gelatina
- 2 cl de agua
- 175g de nata líquida
- 50 g de azúcar glas
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 250 g de fresas
- Para el sirope:
- 50g de azúcar
- 2,5 ml de agua
Gazpacho de fresas
De Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Limpiamos los tomates, pasándolos por agua y secándolos bien
- 300 gr. de tomates maduros
- 200 gr. de fresas
- 80 gr. de aceite de oliva
- 250 ml. de agua fría
- ¼ de pimiento rojo morrón pequeño
- ¼ de pimiento verde morrón pequeño
- ¼ de diente de ajo sin el germen
- 2 rebanadas de pan de molde sin corteza o pan seco
- sal y pimienta blanca
Panna cotta con fresas maceradas en Pedro Ximénez
Aprobadapor el chefDe Sheyla's Cupcakes, Sheyla's Cupcakes
Panna Cotta con fresas maceradas en Pedro Ximénez
- Ingredientes para 4 raciones:
- 300ml de nata para montar
- 100ml de leche semi
- 80g de azúcar blanco
- 4 hojas de gelatina
- 100g de fresas
- 3 cucharadas soperas de azúcar
- 1 buen chorro de Pedro Ximénez, o licor, o zumo de naranja (lo que más os guste)
Milhojas de fresa con chantilly
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Descubre la receta
- 4 placas de hojaldre (recortadas en forma rectangular)
- 1 huevo (para pintar el hojaldre antes de hornearlo)
- 400 ml. de nata para montar
- 150 gr. de azúcar
- 10 fresas (para filetearlas)
- 7 fresas (para rellenar el milhojas)
- Para hacer el almíbar:
- 20 gr. de azúcar
- 2 cucharadas soperas de agua
Deja tu pregunta, Rebañando responde