Preparar fondue - 3 recetas
Técnicas de cocina
Hay dos clases de personas: las que todavía no probaron este increíble sándwich... ¡y la gente feliz!
INGREDIENTES:
- 12 lonchas finas de bacon.
- 1 o 2 lonchas de queso cheddar.
- 2 rebanadas de pan de molde (preferiblemente sin corteza).
- Aceite de oliva.
PREPARACIÓN:
1. Extiende 6 lonchas de bacon y, en el centro, coloca la primera rebanada de pan de molde. Sobre ella, coloca el queso.
2. Cierra el sándwich con la otra rebanada de pan de molde y dobla las lonchas de bacon sobre él, de uno y otro lado.
3. Repite el paso 1 y coloca de nuevo tu sándwich sobre las lonchas de bacon, para terminar de envolverlo en la otra dirección.
4. Pon a calentar una sartén con un chorrito de aceite y fríe en ella tu sándwich 5 minutos de cada lado.
Córtalo en diagonal y no esperes a que se enfríe para hincarle el diente.
Mejores recetas de Fondue
Fondue de xocolata
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De chispita
En una cassola de fondue o al bany maria, aboquem la nata líquida, la lleet i la vaina de vainilla oberta al llarg
- - 500 gr. de xocolata fondant o de cobertura (negra, en llet, blanca...)
- - 1 got i 1/2 de nata líquida
- - 1 tasseta de llet
- - 1 vaina de vainilla (opcional)
- - 1/2 copeta de licor de taronja, menta o brandy (opcional)
- - fruita variada: pera, maçana, taronja, plàtan, freses, kiwi...
- - gominoles: núvols, gominoles ensucrades...
- - pa, biscuit, pa de llet, brioix, profiterols...
El Parmesano no es solo para la pasta: 10 recetas que te harán redescubrir su sabor
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Fondue de marmol de chocolate
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De Alina Elena
1. Fundir el chocolate con leche y la leche en el microondas 2-3 minutos o a baño Maria, y remover hasta lograr un...
- 225g de chocolate con leche, troceado
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- 225g de fresas
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Hay recetas que, sin ser demasiado complicadas, hacen que se nos acelere el corazón.
Tarta de castañas al chocolate
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De MarisadeOrta, A mi manera
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- - 1 lámina de pasta brisa
- - 4 huevos grandes
- - 400 c.c. de nata líquida
- - 150 gr. de chocolate Nestlé fondue
- - 75 gs. de azúcar
- - Cacao en polvo para espolvorear
- - 250 gr. de crema de castañas
- - 200 gr. de castañas cocidas
- - 1 chorrito de Baileys
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