Recetas de flamenquines - 2 recetas
Técnicas de cocina
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Las auténticas patatas gajo al horno
Las patatas gajo también conocidas como "patatas deluxe" son una alternativa a las clásicas patatas fritas. Podemos prepararlas con especias o acompañarlas de salsas suaves o picantes. Son una guarnición deliciosa que podemos preparar para nuestros platos de carne o pescado. No te pierdas nuestra vídeo-receta.
Mejores recetas de Flamenquines
Flamenquines con pan de molde
De enteratedeloultimo, Entérate de lo último
1- Con un rodillo aplastamos las rebanadas de pan de molde hasta que queden finitas
- - 4 rebanadas de pan de molde sin corteza
- - 4 lonchas de jamón cocido-curado Erre de Vic
- - 4 lonchas de queso
- - 1 huevo
- - Pan rallado
- - 1 cucharadita de Perejil Gourmet Garden
- - Aceite de Oliva Virgen Extra La Vinyeta
Flamenquines de pollo y salsa de champiñón
De Noemi28
Sazonar los filetes con sal y cubrirlos con una loncha de jamón, enrollarlos y sujetarlos con un palillo
- 12 filetes de pechuga de pollo
- 12 lonchas finas de jamón
- 250 gr de champiñones
- medio vaso de vino blanco
- 100 gr de espinacas
- un vaso de caldo de pollo
- 1 cebolla
- harina
- aceite de oliva
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