Increíbles cremas catalanas con leche condensada - 6 recetas
Técnicas de cocina
Para sándwiches, ensaladas, palitos de vegetales o chips, estas mayonesas serán un éxito garantizado.
Mejores recetas de Cremas catalanas con leche condensada
Tarta de crema catalana
De Loli (facilútil), Fácilútil
Triturar bien las galletas, mezclarlas con la margarina y el chocolate fundido
- -Un rulo de galletas María Cuétara
- -70 gr de margarina.
- -50 gr de chocolate para fundir.
- -1 l. de leche entera.
- -8 yemas de huevo.
- -45 gr de Maizena.
- -200 gr de azúcar.
- -Azúcar moreno.
- -Cortezas de limón y naranja.
Hojaldre de peras con crema catalana
Aprobadapor el chefDe ettnapoly376, Bavette
Un hojaldre crujiente con crema catalana y pera caramelizada, increiblemente bueno
- · INGREDIENTES PARA EL HOJALDRE:
- · 1 placa de hojaldre.
- · 1 yema de huevo para pintarlo.
- · PARA LAS PERAS EN ALMIBAR:
- · 1 L. De agua.
- · 400 gr. de azúcar.
- · 1 anís estrellado.
- · 3 Peras conferencia ( tamaño pequeño.)
- ·PARA LA CREMA CATALANA:.
- · ½ L. de leche entera.
- 250 gr. de azúcar.
- · 100 gr. de harina.
- · 3 yemas de huevo.
- · 30 gr. de maicena.
- · PARA LA DECORACION:
- · Anís estrellado.
- · Menta fresca.
- · Azúcar blanquilla.
- · Brillo de melocotón.
Receta original de crema catalana
De Chiara, Chiara ideas dulces
Una italiana que nos quiere enseñar como hacer crema catalana
- 1/2 litro de leche entera fresca
- 3 yemas de huevo L
- 100gr de azúcar
- 15gr de maizena
- la piel de un limón ecológico
- una rama de canela.
Crema catalana económica
De DKmuest
Para elaborar una riquísima crema catalana casera lo primero que debemos hacer es poner la leche en una cacerola
- 8 huevos
- 1 litro de leche
- 1 rama de canela
- 1 limon
- 160 gr de azucar
- 50 gr de maicena
Crema catalana con Thermomix
De Ana García, Mi amiga thermomix
PREPARACION Ponemos en el vaso de thermomix la leche, en la mariposa pinchamos la canela en rama ( si la rama es...
- INGREDIENTES
- 1/2 litro de leche desnatada
- 4 yemas de huevo
- 1 cda de maicena
- sacarina al gusto
- canela en rama
- piel de limón
- azúcar blanca para quemar
Crema catalana fácil
De las recetas de masero, Las recetas de Masero
Como digo siempre en estos días, ¡por fin es viernes! y podemos disfrutar del fin de semana (en Madrid además el...
- 1 litro de leche entera.
- 8 yemas de huevo.
- 75 gr. de maicena.
- 250 gr. de azúcar
- Cáscara de 1/2 limón.
- 1 ramita de canela.
- Azúcar y canela para caramelizar.
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