Ingredientes
- 200g de harina
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 sobrecito de levadura
- Una pizca de sal
- 1/2 cucharadita de nuez moscada
- 50g de mantequilla
- 50g de uvas pasas
- 50g de nueces
- 1 yogurt natural
- 10 cl de miel
- 100g de puré de calabaza
Especificaciones
Dificultad Fácil
Coste Económico
Preparación
Paso 1
Calienta el horno a 180°C. Echa las pasas en un bol con agua caliente.
Paso 2
En un bol más grande, echa la harina, añade el azúcar, la levadura y una pizca de sal, así como la canela; a continuación amasa todo bien.
Paso 3
Añade en el centro de la masa la mantequilla cortada en daditos. Añade las pasas y las nueces en pedacitos.
Añade el yogur y la miel y mezcla bien.
Añade el puré de calabaza y vuelve a mezclar.
Paso 4
Echa la mezcla en un molde mediano y hornea durante 20 minutos.
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