Nuestras mejores recetas con chocolate - 1023 recetas
Más recetas de Chocolate
Magdalenas de chocolate y leche condensada
De RAMON
ELABORACIÓN Para preparar las madgalenas de chocolate y leche condensada, casca y monta los huevos con una varil...
- INGREDIENTES
- 150 gr. de harina
- 140 gr. de leche condensada
- 3 huevos
- 50 gr. de chocolate de cobertura
- ralladura de 1 limón
- 1 sobre de levadura en polvo
- 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
- menta y frutos rojos (para decorar
Bizcocho de chocolate de cumpleaños
De RAMON
Elaboración 1PRECALENTAMOS EL HORNO A 170ºC 2engrasamos un molde de 25 cm con mantequilla y reservamos 3º...
- Ingredientes
- 200gr de chocolate (70% de cacao)
- 250gr de mantequilla a temperatura ambiente
- 200gr de azúcar
- 5 huevos medianos
- 1cdta de viñilla en pasta
- 360gr de harina
- 2cdas de cacao en polvo
- 1cdta de levadura química
- ½ cucharadita de bicarbonato sodico
- ½ cucharadita de sal
- 250ml de buttermik
Tarta del bosque negro
De hee_ee
El pastel de Bosque Negro, o el "Schwarzwälder Kirschtorte" como se le llama en la región del Bosque Negro en Ale...
- (4) Los huevos grandes
- (3/4) de taza - harina
- (1/2) taza - Azúcar
- (4 oz) de chocolate dulce amargo (60% de cacao)
- (2) cucharas TBL - almidón de maíz
- (2) cucharas TBL - azúcar (esto es independiente de ½ taza de azúcar)
- pizca de sal
- (1) litro - de crema de leche (asegúrese de que la crema de leche y el envase son muy fríos)
- (2) cucharas TBL - azúcar en polvo
- (2) cucharadita - extracto de vainilla
- (1) jar - cerezas al marrasquino (cerezas separadas de jugo en recipientes separados)
- Necesitará 1-2 barras de chocolate negro para crear virutas, utilizando un pelador de verduras
Trufas caseras de chocolate
Aprobadapor el chefDe 750inter
Una receta muy fácil para preparar unas trufas caseras de chocolate verdaderamente exquisitas
- 200g de chocolate
- 60g de mantequilla
- 1 yema de huevo
- 4 cucharadas de azúcar glás
- Cacao en polvo
Tarta Dobos paso a paso
De nada
Descubre cómo preparar la famosa Tarta Dobos paso a paso para un postre único y bien presentado
- Para el bizcocho
- 6 huevos
- 150 g azúcar
- 150 g harina
- 1 cucharadita azúcar avainillado
- 1 pizca sal
- Para la crema de chocolate y avellanas
- 250 g chocolate para fundir
- 120 g avellanas
- 50 g azúcar glas
- 50 g mantequilla
- 50 g aceite de girasol
- Para la crema de caramelo
- 150 g azúcar
- 45 ml agua
- 120 ml nata líquida
- 60 g mantequilla
Pastel de trufa y turrón en Thermomix
De MarisadeOrta, A mi manera
- Hacer una trufa cortando en trozos la cobertura de chocolate y ponerla en un cazo al baño maría hasta que se fu...
- - 250 gr de chocolate de cobertura negro
- - 750 gr de nata para montar.
- - 200 gr de azúcar.
- - 150 gr de turrón blando de Jijona.
- - 24 bizcochos de soletilla.
- - 1 copita de brandy. (opcional).
- Para la cobertura:
- - 200 gramos de chocolate de cobertura.
- - 200 ml. de nata líquida.
- - 75 gramos de mantequilla.
Bombones de turrón de chocolate crujiente
De A "cocinear", A "cocinear"
Deliciosos, económicos y prácticos
- 150 grs de chocolate con leche
- 150 grs. de chocolate fondant para fundir
- 50 grs. de arroz inflado con chocolate
- 50 grs. de manteca de cerdo ibérico, o margarina.
- *Cubiteras de hielo
Flan de chocolate blanco sin horno
De JUANFCOHS
Poner en un bol la nata la leche y azucar , calentar en el fuego y deshacer el chocolate , en un bol ponemos a remo
- 5 Laminas de gelatina
- 200 ml de leche
- 200 ml de nata
- 300 gr de chocolate blanco
- 30 gr de azucar
Turrón de chocolate con galletas de chocolate
De foodandcakes.bygb, Food&Cakes by GB
Desharemos el chocolate al baño maría o en el microondas
- 200 gr de chocolate fondant
- 8 galletas de chocolate (tipo Príncipe)
- 150 gr de mantequilla (blanda)
- Frutas glaseadas (al gusto)
Brazo de gitano de vainilla y chocolate
De Beabo, En la Cocina de Bea
BIZCOCHO: En un bol, mezclamos 20 gr de azúcar con la leche y el aceite y removemos bien hasta que se disuelva el ...
- ** Bizcocho:
- - 50 gr de leche (yo desnatada Omega 3)
- - 50 gr de aceite (yo de oliva suave)
- - 4 yemas de huevo (yo "L")
- - 4 claras de huevo
- - 70 gr de azúcar
- - 80 gr de harina (yo, de repostería)
- - 1 pizca de sal
- **Crema de fresa:
- - 50 gr de queso mascarpone
- - 200 ml de nata de montar 35% M.G.
- - 1 cucharadita de pasta de fresa de Home Chef
- - 6 cucharadas de azúcar
- **Crema de vainilla:
- - 200 ml de nata para montar
- - 250 gr de queso mascarpone
- - 150 - 200 gr de azúcar glass
- - 1 cucharadita colmada de pasta de vainilla Home Chef
Tarta Selva Negra de fresas
Aprobadapor el chefDe Recetasbonappetit, Recetasbonappetit
Dividimos la tarta en cuatro partes: primero elaboramos un bizcocho Genovés de chocolate; en segundo lugar, el alm...
- Para el bizcocho Genovés de chocolate:
- 4 huevos
- 100 gr. de harina
- 30 gr. de cacao en polvo
- 100 gr. de azúcar
- una cucharada sopera de miel
- una cucharada sopera de levadura química en polvo
- Para el almíbar de naranja:
- 100 ml. de zumo de naranja
- 100 ml. de agua
- 150 gr. de azúcar
- cáscara de una naranja
- una pizca de vainilla en polvo
- Para la chantillí de fresas y de chocolate negro:
- 130 gr. de chocolate negro
- 600 ml. de nata para montar
- 40 gr. de azúcar
- 10 fresas
- 3 hojas de gelatina neutra (colas de pescado)
- 100 ml. de agua
- Para el ganache de chocolate:
- 250 ml. de nata
- 250 gr. de cobertura de chocolate
- 60 gr. de mantequilla
Muffins de chocolate negro
Aprobadapor el chefDe Mara.Másdulcequesalado, Más dulce que salado
Precalentar el horno a 180 grados
- 2 huevos grandes
- 130 gr de harina
- 50 gr de cacao en polvo ( yo he usado valor)
- 2 cucharadas de levadura en polvo
- una pizca de sal
- 160 ml de leche entera
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 160 gr de mantequilla derretida
- 120 gr de chocolate negro picado ( yo he usado valor)
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