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Increíbles cheesecakes sin horno - 6 recetas

Técnicas de cocina

Deliciosos bocaditos de espinaca y ricotta para la hora del aperitivo

¿Buscas ideas para la hora del aperitivo? Para salir de las típicas chips y galletas saladas del supermercado, puedes probar estos suaves y deliciosos bocaditos a la italiana con espinacas y queso ricotta. ¡Además te compartimos un pequeño truco para que te queden increíbles sin esfuerzo!

 

Ingredientes:

  • 1 rollo de masa quebrada o masa para pizza
  • 1 1/2 tazas de espinacas 
  • 2 cdas de aceite
  • 2 tazas de queso ricotta
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 molde para hacer hielos

 

Preparación:

  1. Corta las espinacas en trozos. Si utilizas espinacas congeladas, caliéntalas 3 minutos en el microondas a potencia baja.
  2. Calienta el aceite en una sartén y saltea las espinacas.  Salpimienta al gusto.
  3. Cuando estén listas, mézclalas con el queso ricotta y rectifica la sazón.
  4. Extiende la masa y córtala en 2 partes. Coloca una parte con cuidado sobre el molde para hielos, y presiona delicadamente en cada compartimiento para adaptar la masa a su forma.
  5. Toma una cuchara y rellena cada espacio con la mezcla de espinacas.
  6. Cubre el molde con la otra parte de la masa, corta los bordes y ponla al revés.
  7. Retira con cuidado el molde y corta los bocadictos. 
  8. Colócalos en una bandeja engrasada y hornea a 180°C entre 10 y 15 minutos. 
  9. Sirve con una salsa de tomate para remojar.

Mejores recetas de Cheesecakes sin horno

De

Una receta sencilla que satisfará a todos los paladares

  • 200 gr de queso crema
  • 200 ml de nata líquida para postres
  • 200 ml de leche
  • 250 ml de leche condensada (300 gr)
  • 1 sobre de cuajada
  • 16 galletas María
  • 50 gr de mantequilla
  • Cobertura de chocolate para decorar (yo del LIDL)
4.5/5 (3530 Votos)

De

Una estupenda receta de cheesecake de Nutella con base de galletas Oreo que podemos preparar sin horno

  • Ingredientes molde 17cm (unas 6 raciones)
  • 125gr galletas oreo (lo de un paquete de 1 euro menos 3 oreos)
  • 250gr queso untar
  • 250gr nutella
  • 60gr azucar glass (opcional)
  • 45gr mantequilla derretida
  • Virutas de chocolate blanco u oreos para decorar
4.6/5 (319 Votos)

De

Se puede hacer sin lactosa para aquellos que tengan ese problema con cambiar los ingredientes por los que ellos pue...

  • -100 g de galletas
  • -100 g de mantequilla
  • -400g de queso fresco
  • -400 ml de nata líquida
  • -8 cucharadas de azúcar glace
  • -8 hojas de gelatina (6 g)
  • -1 bote de mermelada de mora o arándanos
  • -1 molde desmontable de 26 cm
4/5 (1 Votos)

De

Poner el bizcocho en un molde de base desmontable grande y reservar

  • - 2 tarrinas de queso philadelphia o similar.
  • - 2 yogurt de fresa de los que llevan trocitos.
  • - 100 gr de azucar.
  • - 4 cucharadas soperas rasas de leche condensada.
  • - 1 sobre de gelatina de fresa.
  • - 1 sobre de gelatina neutra.
  • - 300 gr de fresas para adornar.
  • - El zumo colado de dos limones.
  • - Una base de bizcocho.
3.6/5 (14 Votos)

De

La receta proviene de la revista de Martha Stewart, para el que no la conozca su info en la wiki

  • 250 gr de galletas María o similar
  • 125gr de mantequilla
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 550 de queso crema
  • 1 taza de yogurt griego
  • 1 taza de nata montada
  • 200gr de azúcar glass
  • 2 cucharaditas de vainilla
1.9/5 (117 Votos)

De

Una especie de flan de queso adaptando una receta tradicional

  • 1 Bote de 300 gr de queso Philadelfia.
  • 1 Bote de queso Mascarpone de Mercadona (creo que son 250)
  • 1 Medida de la terrina de Philadelphia de Nata.
  • 1 Medida de la terrina de Philadelphia de Azúcar
  • 1 Medida de la terrina de Philadelphia de Leche.
  • 1 Sobre de preparado para hacer Cuajada (Royal).
  • 2 Láminas de Gelatina.
  • Caramelo líquido
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CheeseCake sin horno de Luisli Tarta de queso crema y leche condensada sin horno