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Técnicas de cocina
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Receta del cóctel Old Fashioned
Si eres un amante de los cócteles, seguro que ya has probado el famoso Ols Fashioned, un cóctel a base de whiskey o bourbon que significa "pasado de moda" en inglés. ¿Te animas a preparar este clásico cóctel Old Fashioned en casa? No te pierdas nuestra receta.
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Atascaburra..
De Ana Maria Escribano, Cocinando con Ana Mari
Cocemos las patatas unos 45 minutos las dejamos templar y después las pelamos y todavía calientes las machacamos,...
- Medio kilo de patata blanca.
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra.
- 1 Cebolla pequeña.
- Vinagre.
Atascaburras
De Mandi28, http://lacucharaenlamaleta.blogspot.com.es/
Este es un plato típico manchego
- 4 Patatas Medianas
- 150 gramos de bacalao desalado
- 2 dientes de ajo
- 2 huevos duros
- 5 cucharadas de aceite de oliva
- Ocho nueces
- Sal
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