Ricas recetas de bundt cake de chocolate - 4 recetas
Si te gustó esto, entonces te encantará: bundt cake
Técnicas de cocina
Para un cumpleaños en casa o un domingo en familia, nada mejor que una deliciosa y crujiente tarta de galletas con Nutella. Es perfecta para preparar con los niños, y lo mejor de todo...¡no necesita horno! Para prepararla vas a necesitar:
- 400ml de crema líquida
- 250g de queso mascarpone o philadelphia
- 500g de galletas tipo marías
- 1cda de miel
- varias cdas de Nutella
- cacao en polvo para decorar
Vamos a comenzar por el relleno. En un tazón bate la crema líquida hasta que monte. Incorpora el queso mascarpone o queso crema, la miel y 1 cda de Nutella. Vuelve a batir hasta obtener una consistencia homogénea y ligera. Reserva en el refrigerador durante 15 minutos.
A continuación, toma una galleta, úntala con Nutella y añade 1 cdta de la crema. Cierra con otra galleta para formar un sándwich. Coloca cada uno de ellos al fondo de un molde para tartas. A continuación vierte una parte de la crema encima y forma otra capa de galletas. Cubre con el resto de la crema y refrigera. Al momento de servir, espolvorea con cacao en polvo o decora con nueces, lunetas o chispas de colores a tu gusto.
Mejores recetas de Bundt cake de chocolate
Bundt 1,2,3
De doloresgayoalvarez
En un bol poner los huevos y el azucar, batir 5 minutos
- 1 yogur natural
- 1 medida yogur de aceite
- 2 medidas yogur de azúcar
- 3 medidas yogur de harina
- 3 huevos
- 2 c/s cacao en polvo
- 1 sobre de levadura
- 1 manzana
- 1 puñado nueces troceadas
- azúcar glas.
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De Pascale Weeks
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El mejor bundt cake de chocolate
De Isabel - Las Delicias de Isabel, Las Delicias de Isabel
Un bizcocho de chocolate que queda muy jugoso sin necesidad de calarlo
- -Para el bundt cake:
- 2 huevos
- 400 g azúcar
- 220 g harina
- 95 g cacao en polvo
- 1 y 1/2 cucharadita levadura tipo Royal
- 1 y 1/2 cucharadita bicarbonato
- 1 cucharadita sal
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 250 ml leche
- 125 ml aceite vegetal
- 250 ml agua hirviendo
- -Para el ganache de chocolate blanco:
- 100 ml nata
- 100 g chocolate blanco
- -Para decorar:
- Bolitas de diferentes chocolates
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Bundt cake de chocolate y almendras
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Hay veces que una situación o una historia contada o vista te marca, eso me pasó a mi al ver una película "Elegi...
- - 200 gr de chocolate negro
- - 180 gr de mantequilla sin sal
- - 7 huevos pero solo usaremos 6 de las yemas
- - 225 gr de azúcar glass
- - una pizca de sal
- - 100 gr de harina para bizcochos y magdalenas Santa Rita
- - 75 gr de almendras molidas
Bundt cake de chocolate con leche
De dancha6, Cocina Dulce
* Si no tenemos buttermilk lo podemos hacer en casa de la siguiente manera: 1 taza de buttermilk = 240 ml
- 200 gr. chocolate con leche
- 120 ml. sirope de chocolate
- 250 gr. mantequilla
- 200 gr. azúcar
- 4 huevos grandes
- 1 cdta extracto de vainilla
- 360 gr. harina todo uso
- 3/4 cdta polvo de hornear (Royal)
- 1/2 cdta bicarbonato sódico
- 1/2 cdta de sal
- 240 ml. buttermilk (suero de leche *)
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